更新时间：2023-07-31 22:42
导烟机，英文名字 SMOKE GUIDE ，又称厨房油烟隔离机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在燃气灶周边。
导烟机，英文名字 SMOKE GUIDE ，又称厨房油烟隔离机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在燃气灶周边，其工作时，能将燃气灶燃烧产生的废气和烹饪过程中产生的油烟油气以及厨房燥热进行有效屏蔽，并将以上三废推升至抽油烟机口使其迅速抽走，排出室外，实现厨房环境接近零污染。中国卫生部疾病预防控制中心检测导烟机能提高抽油压机功效达到3-4倍。导烟机进入中国家庭厨房时间还不长，如今家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成。抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力彻底解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质包括芳香胺类及N-PAHS等致癌物质。从调查发现，长期暴露于高热的厨房油烟、油气、瓦斯及燃烧废气，人的免疫机能、心肺功能都会降低很多，导致很多疾病的发生。
中国人膳食结构与西方人不同，无论饮食种类还是烹饪工具都与西方国家都有很大的不同。中国饮食加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗，所以导烟机与抽油烟机的结合，就成了改变厨房环境的有力“组合”它改变了厨房的大环境，大大缓解了厨房污染对家居环境和人体的危害。
导烟机是利用上升风幕对厨房油烟油气，燃烧废气，厨房燥热进行屏蔽和推升。水、火及挥发性的油烟油气及瓦斯燃烧废气都有相同的物理性，必须受到规范与控制，才不会造成伤害。抽油烟机因人体工学，安装高度在灶台上方75cm左右。抽油烟机的补集效能仅对其机口下方30-35cm处污染源能有效排放。导烟机工作时，由下而上形成三面内倾15度的风幕，将油烟油气，燃烧废气，厨房燥热进行有效阻隔与引导。导烟机利用完善的封闭式气帘屏蔽控制了所有污染源，并能及时将周边烤箱等形成之污染补集排放。
1.全方位杜绝油烟油气、瓦斯燃烧废气、厨房燥热。导烟机可将烹煮食物所产生的油烟、厨房燥热、燃烧废气，利用隔离风墙技术完全阻隔并将以上物质引导至排油烟机口，进而顺利并彻底排出户外，提高油烟机排除有害物质效能三倍以上。2.避免有毒气体危害、拒绝肺癌及呼吸管疾病等病变。导烟机能阻隔炒菜油烟外漏，可使人体避免吸入油烟、燃烧废气，降低肺癌、支气管等疾病，且能阻隔炒菜时燃气灶炉火的热能，使下厨房不再燥热、油腻并不影响做饭人食欲。
3.厨房洁净无污染，营造舒适的烹饪环境。导烟机使厨房居家环境无污染，更舒适安全。不仅拥有清洁舒适的烹饪环境，并且能节省厨房与居家环境清洁的体力和费用支出。
4.防止接触油气、热气，可避免肌肤老化粗糙。导烟机防止肌肤在燥热环境接触更多油烟，造成毛细孔阻塞，导致肌肤快速老化、粗糙及“肤色暗沉”的问题，从而使得家庭妇女将告别“黄脸婆”封号，减少大笔美容保养费用支出。
5.解决油烟油气对家装、家居的伤害。油烟扩散后会附着家具、墙壁上，使得家具、墙壁难于清洗。油烟附着在衣服、沙发、窗帘等纤维产品后附上灰尘，易滋养细菌、螨虫，影响家人健康。
6.精密电子技术，安全节能。导烟机电压12V，无触电危险；导烟机电压小，每日工作2小时，一月耗电量仅一度左右。
导烟机使用时，请确保门窗闭合，避免受到外气影响，使导烟机——油烟机达到最佳排放效果。
1.将导烟机完全平稳打开放置于灶台周边；
2.导烟机后侧两端的电源插孔，任意选择一端，将插头插好，接通变压电源；
3.调整导烟机位置，保证风道畅通，导烟机进气口处必须保持3-5cm进气距离内无障碍，避免影响空气补给，造成影响风速；
4.开启抽油烟机为高速档，开启导烟机低速档（导烟机低速档目的是保证合理排烟，以免抽油烟机功率不够，导致油烟外溢），最后开启燃气灶；
5.在烹饪期间请勿关闭导烟机或抽油烟机，以免发生油烟外溢现象（无形油气对人体伤害最大）；
6. 烹饪结束时请按照关闭燃气灶——关闭导烟机——关闭抽油烟机的顺序进行操作。
产品使用注意事项
1.请确保抽油烟机正常工作且烟道畅通，否则导烟机将污染源控制屏蔽起来，抽油烟机因排风量不足或是风道不顺畅使得油烟却无法及时排出，亦使隔离效果受到影响。
2.正确的油烟机尺寸必须大于燃气灶10cm以上，呈放射性迅速扩散的厨房污染（油烟油气，厨房燥热，燃烧废气）可以得到最佳屏蔽处理。抽油烟机尺寸小于燃气灶将会影响风墙屏蔽效果。
3.再次强调，导烟机使用时，请确保门窗关闭（厨房燥热导烟机可解决，可给您一个舒适的空间）。
1.2004年导烟机获得韩国汉城国际新发明博览会“发明金奖”和“环保产品特别奖”；
2.2004年导烟机获得美国匹兹堡会国际新发明博览会“国际发明金奖”和“环保产品特别奖”；
3.2004年导烟机获得德国纽伦堡国际新发明博览会“国际发明奖”；
4.2005年导烟机获得台北国家发明展——发明竞赛金牌奖；
5.2006年导烟机获得瑞士日内瓦国际新发明博览会“国际发明金奖”。
三大国际新发明博览会简介
1.美国匹兹堡国际新发明博览会
美国匹兹堡国际新发明博览会，与瑞士日内瓦，德国匹兹堡的发明展并成为世界三大发明展会，是美洲地区规模最大和全美国唯一的新发明博览会。美国匹兹堡国际发明展所颁发的各种奖项权威性最强，科学技术含量最高。
2.瑞士日内瓦国际新发明博览会
瑞士日内瓦国际新发明博览会是目前世界上最富盛名的发明展。如今已经成功举办了33届，在世界上有着深远的影响。日内瓦国际发明展所颁发的各种奖项是目前国际上最有分量的发明奖项之一，获得此奖项对发明成果的转化实施及产品开发都有着突出的促进作用。
3.德国纽伦堡估计新发明博览会
纽伦堡国际发明展是全球历史最悠久与规模最大之发明展，享有全球发明界奥林匹克竞赛的称号，已经成功举办了58届，在世界上有着不可估量的影响，其所颁发的各种奖项具有举足轻重的作用地位。
从国家卫生部全国肿瘤防治研究办公司了解到，呼吸道及肺癌患者，在全球尤其是华人地区（台湾、香港、中国大陆）等地呈急速上升趋势！如今全球各环保、医疗机构已经持续发布厨房污染警告。一直以来，绝大多数消费者仅知道油烟影响身体健康、影响家居环境。据有关专家剖析，厨房污染其实包含以下三个部分：
一、油烟与扩散在整个室内各角落的挥发性油气；
二、瓦斯燃烧所产生的废气与未燃烧的有毒瓦斯；三、因为燥热所导致的燥热环境。
厨房“三大害”正日夜毒害着至亲至爱的家人！如今来，中国癌症发病率快速上升。据资料显示，中国肿瘤发病率以每年26.9%的速度增长，其中，肺癌患者总人数世界第一，肺癌发病族群有75%为45-60岁，没有抽烟历史的妇女！
根据医学临床研究数据表明：平常人每分钟呼吸18次左右，吸入空气量约1500ml；但在厨房工作时，呼吸达25次每分钟，吸入空气约2000ml。经测算：在厨房工作一小时，呼吸空气量约2000ml。研究结果显示，厨房空气中有毒分解物近300种，比香烟还要毒，其中DNP（多环芳香烃）的含量至少是室外的188倍，而且一般抽油烟机的效能范围又在抽油烟机下方45cm处有效；其余扩散的油烟、看不见的油气与燃烧废气，则完全扩散在厨房与居室中，其散发出的有毒气体量是一根香烟的上千倍！人每天在这种环境中吸收的有毒气体至少达到15000ml以上，比人在一小时内抽两包香烟的毒素还要严重。这是一个很可怕的事实，但因其中有菜香味，而非香烟刺鼻的味道，导致人类忽略了这一污染源的存在。专家纷纷呼吁关注油烟的危害，并加以预防。