出访国家和地区：美国、加拿大、瑞士、德国、意大利、法国、俄罗斯、日本、菲律宾、香港、台湾、澳门。负责教育课题：国家教育部九.五规划重点课题“21世纪中小幼教育现代化的研究与实验”子课题《把最宝贵的东西给予儿童——宋庆龄幼儿园质的案例研究》、国家十五课题“幼儿园教师教育观念向行为转化的研究”、国家十一五课题“有效学校：课程与教师”。主编出版的书籍有：《中外幼儿教育的比较与实践》、《把最宝贵的东西给予儿童——宋庆龄幼儿园质的案例研究》（获上海市第七届教育科研成果二等奖、国家教育部教育科研优秀成果三等奖）。人生哲学：爱是教育的真谛。

“宋幼”创建于1991年，隶属于宋庆龄亲手创办的中国福利会，是一所研究性、国际性、示范性的学前教育机构。天底下最温暖的一块儿。小学一年级时，封莉蓉听父亲讲起宋庆龄，只觉得她是一位“大人物”，父亲说“几百年也出不了这么一位了不起的女性”。读书后，来到中福会工作，封莉蓉对宋庆龄已经“仰慕得不得了”，中福会由宋庆龄创办，她的喜悦自不待言：“我还发糖给大家吃呢。”1991年，封莉蓉从中福会调到宋庆龄幼儿园做园长，从中福会到“宋幼”，她的单位依然围绕着“宋庆龄”三个字，当时，汪道涵是幼儿园的筹备组组长，幼儿园得到的份额较大的国外捐赠——5万美金，来自一笔空难抚恤金。小孩子画的画，做成贺卡，到日本义卖，成了幼儿园初始资金的一部分。从幼儿园开始建立，宋庆龄的人格魅力就融进了这里的每一寸空间。创建者也是宋庆龄的传承者，用封莉蓉的话来说，“这个幼儿园是在一个伟人、一个巨人的肩膀上起来的。”接待外国代表团时，有人会说“你们真幸运”，有宋庆龄的名字做支撑。曾经有外国代表团来幼儿园参观，其中一人说，在中国，我知道两个人：一个是孔子，一个是宋庆龄。“可我真的不是宋庆龄的亲属”，作为一园之长，封莉蓉有时会笑着向人解释。她深知宋庆龄在世人心里的分量，来这里工作，封莉蓉靠的完全是自身实力。一个老师跨进宋庆龄幼儿园的大门，在封莉蓉看来，不是为了谋生，而是为了一份事业。“说事业也浅了,”她用手抚了一下胸口，“其实是为了一种神圣的情感，天底下最温暖的一块儿。在这里工作的人会有爱，有幸福感。”