更新时间:2024-09-08 09:21
《小面》是由润土执导的微电影,姚宇星、李润等参加演出。此片介绍了重庆小吃和方言民风,通过山城当地名食“小面”展示重庆的万种风情,并用Rap方式讲述重庆人的生活观。
开奔驰喊碗小面才叫性格
“给我安排一桌最霸道的,这是很重要的客户要吃。”微电影的开头,是一位来渝的大款在叮嘱下属选饭馆,而这位下属则挑了一家看似破旧的小面摊。
润土哼着了一段重庆方言的RAP,镜头中,小面50强榜首的老太婆摊摊面的老板正在挑面。随后,电影镜头又闪过眼镜面、陈祖面等老板的面容,他们正带着淡定的表情,以飞快的速度,将调料分装进十多个面碗中。继而,画面又扫过一组食客,多数衣着十分光鲜,但此时都坐在马路边的板凳前,狼吞虎咽的吃着一碗小面,最后连面汤都一并扫光。微电影的结尾,则是大款与五位身份尊贵的客户齐坐在破旧面摊中,客户们大口大口地吃着小面。
“小面,是我每次回重庆非吃不可的东西,太亲切了。”留言的网友们感慨不已,截至昨晚7点,当天上午才上传的这部微电影点击率已达107892次,相关微博也被转发超过5000次。
戴根金项链 面老板气场强大
昨日,记者电话联系上了微电影中歌曲《小面》的词曲作者和演唱者润土。他告诉记者,作为一个常常离开家乡的重庆人,这首歌就是按照心中的小面情结所写。
“在外地,你可能吃得到好吃的火锅、川菜,但重庆的小面却是无可替代的。”润土说,歌完成后,这部微电影便于今年8月底开拍,拍摄前把重庆商报评出的小面50强吃了个遍,通过镜头搜集了多家小面50强的招牌。“小面50强的集体亮相,一定能增加大家的认可度。”“我们发现面馆老板都很有个性,很多人喜欢在脖子上戴根金项链,还喜欢养只猫。”润土笑着说,拍摄几天来,接触的面老板们不仅特征明显,气场也很强,有那种见惯大场面的范儿,在面对镜头时完全HOLD得住,有的老板甚至连眼神都没有离开过面条,让拍摄基本一次完成。
“小面50强”现状
这部微电影中,一首小面的歌曲听得大家倍感亲切,画面中反复出现的重庆“小面50强”,也令网友激动不已。这些小面面馆,都是本报2009年发起的“寻找新版小面50强”网络票选活动中评出。当年的评选活动历时仅5天,就有超过10万网友关注,1万多人参与投票。如今时隔两年多,这些“50强”现状如何?味道是否依然那般地道?昨日,记者回访了其中11家小面馆,有的越做越红火,有的保持本色不变,还有的已经淡出小面迷的视线。
老太婆开网站,面馆价格不变
采访中,记者注意到,有的面馆已经通过自身的创新,将自家小面发展成了一个品牌。昨日,老太婆摊摊面的老板廖光淑告诉记者,2010年6月,自己和儿子秦云一起建了与面馆同名的官方网站,,通过自创网站的推广,如今面馆已开起40多个加盟店,遍布于全国各地。“获得了小面50强第一名后,确实给我们的生活带来了翻天覆地的变化。”
回访中,如眼镜牛肉面、彩电面、大众豌杂面等多数面馆在小面50强名号的推动下,生意越发红火,但在发展中,既保持着原味,也没有重新装修原本的店铺,基本保持着最初被大家喜爱的本色。
在小面的价格基本已为4~5元的时候,位于花卉园的邓记牛肉面,依然保持着3元的价格,并且拒绝外来加盟,老板娘张女士说:“我们开面馆就是为了让老顾客吃个高兴,吃个好吃,不打算涨价。”
刘肥肠已消失 “豌杂面”不知去向
记者回访中还发现,许多因小面50强赫赫有名的面馆,如今已经不知所踪了。
曾名噪一时的刘肥肠面馆,已经无法在玉带山寻觅其踪迹;江北花卉西路的干溜小面已经变成了高档中餐馆;上清寺团市委旁的豌杂面也在搬迁后不知去向了。
监制:刘宸写 导演:润土 音乐:润土 年代:2011