更新时间：2024-10-23 12:12
山东城市服务职业学院（SHANDONG CITY SERVICE INSTITUTE）位于山东省烟台市，是由山东省人民政府批准、教育部备案，山东省商业集团有限公司和山东省教育厅共同管理、山东省商业集团有限公司主管的全日制公办省属高等职业学校。
1965年5月15日， 山东省烟台商业职业学校正式成立。1979年2月20日，学校改称山东省烟台商业学校；1979年11月，在地区商业局党委的主持下，由商校分出，新建烟台地区商业技工学校。2001年10月20日，将山东省烟台商业学校与山东省烟台商业技工学校合并。2002年2月4日，山东省教育厅正式认定山东省烟台商业学校为省部级重点中等专业学校。2002年4月8日，根据省劳动和社会保障厅文件鲁劳社〔2002〕22号文件，正式认定山东省烟台商业职业学校为省部级重点技工学校。2004年4月2日，山东省教育厅公布山东省烟台商业学校为国家级重点中等职业学校。
2006年3月6日，山东省劳动和社会保障厅批准筹建山东城市服务技术学院。2008年3月28日，学校正式更名为山东省城市服务技术学院。专业增加到33个。
2016年9月，更名为“山东省城市服务技师学院” 。
2023年2月23日，《山东省教育厅关于2023年申报设置高等职业学校的公示》发布，以山东省城市服务技师学院为基础，拟设山东省城市服务职业学院。2023年4月，山东省人民政府同意山东省商业集团有限公司在山东省城市服务技师学院基础上设立山东城市服务职业学院。
截至2024年6月，学校设有7个二级学院，22个高职专业。
据2024年10月学校官网信息，学校有专职教师592人。学校自主培养了全国五一劳动奖章获得者1人，国务院特殊津贴专家1人，全国技术能手12人，山东省首席技师3人，齐鲁首席技师3人，山东省突出贡献技师3人，省餐饮与住宿行业首席技师3人，山东省五一劳动奖章获得者1人，山东省技术能手53人。同时柔性引进外籍院士2人，国务院特殊津贴专家6人，国家万人计划学者4人，泰山系列人才13人，全国技术能手17人。
据2024年10月学校官网信息，学校有国家级重点专业群5个，省级示范专业群建设项目3个，山东省技工院校首批名牌专业1个、重点专业1个、百强专业1个，省级特色专业3个，院级品牌专业4个，一体化课程教学改革试点专业1个。
据2024年10月学校官网信息，学校有山东省大数据与人工智能院士工作站1个。2020年9月，山东省城市服务技师学院大数据与人工智能李颉院士工作站经山东省科技厅批复设立，引进的是日本工程院外籍院士李颉。2024年，入选首批山东省数字经济创新平台——数字经济创新人才基地（院士工作站）。
2022学年，学校共有16项省级立项课题，其中2022年山东省技工教育和职业培训科研课题（重点课题）3项，川菜发展研究中心科研项目（2022年度）餐饮经营管理与人才培养类课题1项，2022年山东省职工与职业教育重点课题研究项目6项，2022年度山东省艺术科学重点课题5项，2022年度山东省中华职教社课题研究1项，2项课题获2024年度山东省艺术科学重点课题立项。1项科研项目获烟台市第三十六次社会科学优秀成果二等奖。
2024年9月，山东省文化和旅游厅公布了《2024年度山东省文化和旅游研究课题拟立项名单公示》，学校《职业教育赋能乡村餐饮民宿“合作社式”发展模式研究》课题获批立项。
据2024年2月学校官网数据，学校图书馆馆藏总量48万余册，其中纸质图书287823册，电子图书163908册，其他图书资源30043册。
校微
校徽圆环中间为学院大楼及建校时间，圆环外圈为学校中英文名称。
校训
为学日益 厚德精技
校风
明荣知耻 勤奋诚实
教风
奉献 慈爱 务实
截至2024年5月11日，学校有各类社团40个。
学校坐落于烟台高新技术产业开发区，占地751亩，建筑面积23万平方米。