山东鲁粮集团有限公司是省委省政府全面落实习近平总书记关于国家粮食安全重要论述及国家粮食安全战略，履行好山东大省担当，于2017年8月组建成立的省管一级、“商业二类”企业，作为综合性大型粮食企业集团和山东省粮食储备主体企业，承担全部省级储备粮油集中统一管理、政策性粮油综合交易等政策性任务。全国首次提出“责任储粮、科技储粮、廉洁储粮”储备粮管理指导体系，打造了储备粮管理“金字招牌”，“齐鲁粮仓”科学化、信息化、智能化水平走在全国前列。

集团注册资本5亿元，资产总额45亿元，现有权属企业38户，包括粮食储备公司、经贸公司，国家粮食和物资储备局重点联系、省政府重点扶持的大型区域性粮食综合交易中心，农业公司、鲁粮食品、鲁粮米业、鲁粮资产以及粮油工程设计院等。