更新时间：2024-07-22 20:29
山楂酪是一种食品，主要食材是山楂，辅料为冰糖和水，制作方法是山楂洗净去核，然后把山楂放进锅里大火煮，水块开的时候放入冰糖，当山楂和冰糖水乳交融的时候即可。
烹饪简单。
山楂
水、冰糖
1.整个过程基本就是煮的过程，所以需要随时关注是不是烧干或者糊锅。除水烧开前，可以适当调下火。不太赞成中间放水，觉得会影响效果。有实验过哦，不另外加水的效果稠稠的感觉更好。做好之后一次性不宜多吃。
营养丰富。