更新时间：2024-10-04 16:45
1951年11月5日，根据山西省人民政府的有关决定，学校成立并定名为山西艺术学校；它是山西省第一所艺术学校，也是全国最早成立的艺术学校之一，隶属于山西省文化局。当时的山西艺术学校主要是为刚刚解放的山西培养文化艺术方面急需人才，包括音乐、舞蹈、美术、戏曲、电影放映、群众文化等不同专业;培养方式主要以培训为主。学校地址在太原市并州东街95号，同时是山西艺术职业学院主校区。
1958年，学校升格为山西艺术学院，先后招收音乐、美术、戏剧本科生和相关专业的中专生。
1962年，山西艺术学院因为国家经济困难下马停办，一部分划归山西大学成立山西大学艺术系，一部分留下来组建为山西省文化艺术干部学校。十年动乱中，学校曾经一度停办。
1971年，学校与山西省戏曲学校合并为山西省艺术学校，后于1979年又恢复了山西省文化艺术干部学校。
1980年，山西省电影学校成立，主要开设“电视节目摄像与制作”、“影视表演与播音”、“影视美术”等专业。
1981年，山西文化进修学院创建。
1982年，山西文化进修学院更名山西职工文学院。
1986年，学校改制为全日制艺术中专学校，更名为山西文化艺术学校；
1993年，学校被评为省部级重点中专学校。
1998年12月27日，山西文化艺术学校与山西省电影学校合并为山西省文化艺术学校。
2000年9月21日，经山西省人民政府批准，山西省文化艺术学校与山西职工文学院联合改制为山西艺术职业学院；这是中国第一所高等艺术职业学院，也是山西第一所独立建制的大专层次的综合性艺术高校。
2001年，山西职工文学院、山西电影学校、山西文化艺术学校合并升格为山西艺术职业学院。
2004年9月，开辟了山西艺术职业学院滨河校区。
2005年9月，学校又在迎泽西大街开辟了山西艺术职业学院西花苑校区。
2017年6月17日，中国流行音乐教育联盟在太原为教师杨斌及其音乐机构震临文化授牌。
2020年3月，山西艺术职业学院由原山西艺术职业学院，原山西戏剧职业学院、山西省晋剧院、山西省京剧院等九家单位改革重组。
2021年5月，山西艺术职业学院、山西戏剧职业学院合并组建新的山西艺术职业学院通过教育部备案。
2022年8月，据山西省政府采购网显示，山西文化旅游职业大学（暂定）校区规划设计招标项目开始招标。内容提到，根据山西省委办公厅【厅字（2022）31号】文件精神，太原旅游职业学院、山西旅游职业学院、山西艺术职业学院、山西青年职业学院四所学院合并成山西文化旅游职业大学（暂定），计划建成一所优质资源集聚、艺术与旅游特色鲜明、文化艺术与旅游深度融合的职业大学，项目建成后达到全日制在校学生人数规模15000人。
2023年12月，山西省教育厅公示，拟整合山西艺术职业学院、山西旅游职业学院、太原旅游职业学院、山西青年职业学院办学资源为山西文化旅游职业大学。
据2024年5月学校官网信息，学校设有31个高职专业。
（参考资料）
据2024年5月学校官网信息，学校有文化部和省级联系的专家数十名，学者余秋雨、国家一级编导张继钢等在内的客座教授80余名；成立了“王爱爱工作室”“武忠工作室”“四大梆子工作室”等20余个名家工作室。
据2024年5月学校官网信息，学校许多专业为国家级、省级重点专业、特色专业，国家级、省级重点实训室，有国家级专业教学资源库1个，国家级精品课程1门，省级精品课程15门。
教学成果
据2021年8月学院官网显示，学院教师编著出版《山西民间舞》等10多部艺术专业教材和舞蹈音像教材。
据2020年11月学院官网显示，学院教师承担多项国家和地方重点科研项目，在国家级出版社出版论著10多部，省级出版社出版论著20余部，在国家级报刊杂志发表论文近百篇，在省级刊物发表论文200多篇。
（参考资料）
学院图书馆馆藏书26万册。
（参考资料）