1967年，更名为红光公社。

1973年，复称岳坝公社。

1984年5月，改为岳坝乡。

2011年，岳坝镇撤销栗子坝、岳坝乡，合并设立岳坝镇。

截至2011年末，岳坝镇辖岳坝、大古坪、草林、栗子坝、西花、八亩田、女儿坝、庙坝、狮子坝、龙潭10个行政村；下设42个村民小组。

截至2020年6月，岳坝镇下辖8个行政村。人民政府驻岳坝村三组。

岳坝镇地处佛坪县西北部，东与长角坝镇、袁家庄街道、西岔河镇为邻，南与洋县金水镇接壤，西与洋县茅坪镇相连，北与西安市周至县厚畛子镇及太白县黄柏塬镇接界。辖区东西最大距离279千米，南北最大距离285千米，总面积489.95平方千米。

岳坝镇地处秦岭山脉中段南坡腹地，地势西北高东南低。境内三河纵列，沟峡谷窄，山大林深。主要山峰有黄桶粱、烂店子梁、光秃山、大包梁、牛心寨、凉风垭、黑沟梁、中咀梁、观音山等。最高峰黄桶梁位于西北部与太白、周至交界，海拔2904米；最低点观音崖位于最南端和洋县交界，海拔680米。

岳坝镇境内河道属长江流域汉江水系。主要河流有金水河，汉江一级支流，发源于光秃山南坡，经鳌山西、大茨沟、岳坝、栗子坝村、从沙梁子下入洋县境，境内流长52千米，流域面积507平方千米，年均流量804立方米／秒，支流有西河、新店子河、东河、吕关河4条，总流长103千米，总流量297立方米／秒。

岳坝镇境内已探明矿藏资源主要有石英、褐铁等。其中已经开采的石英矿，位于八亩田村，矿区面积0.27平方千米，地质储量31.85万吨，可开采量31.85万吨，年产矿石1.5万吨。珍稀动植物主要有大熊猫、金丝猴、庙台槭、红豆杉等。

岳坝镇境内主要自然灾害有干旱、暴雨、泥石流等。最严重的一次泥石流灾害发生在2002年6月9日，特大暴雨引发泥石流灾害，造成2700亩农作物、1709人受灾，因灾死亡1人，失踪2人，水毁房屋98间、公路65千米、铁索桥14座、河堤5千米、渠道7.2千米、农田64亩。直接经济损失1100万元。

截至2011年末，岳坝镇辖区总人口3515人，其中城镇常住人口145人，城镇化率4.10%。另有流动人口123人。2011年，岳坝镇人口出生率3.8‰，人口死亡率4.9‰，人口自然增长率-1.1‰。人口密度为每平方千米7.2人。

截至2018年末，岳坝镇户籍人口3455人。

2011年，岳坝镇财政总收入268万元，比上年增长2%，人均财政收入762.4元。

2011年，岳坝镇农民人均纯收入4558元。

2018年，岳坝镇有工业企业2个。

2018年，岳坝镇有营业面积50平方米以上的综合商店或超市个数2个。

2011年，岳坝镇农业总产值达到1980万元，比上年增长20%。农业耕地面积6237亩，林地面积33万亩。

岳坝镇粮食作物以玉米、水稻、大豆、薯类为主。2011年，岳坝镇粮食生产1350吨，其中玉米425吨、水稻356吨、大豆122吨、薯类184吨。

岳坝镇主要经济作物有魔芋、猪苓、天麻、蔬菜等。2011年，岳坝镇魔芋种植面积1680亩，产量840吨；猪苓种植面积45亩，产量30吨；天麻种植面积60亩，产量80.1吨；蔬菜种植面积560亩，产量102吨，主要品种有萝卜、白菜。

截至2011年末，岳坝镇累计造林2.5万亩，其中防护林1.5万亩，经济林5000亩，竹林1200亩，农民住宅四旁树木0.45万株，林木覆盖率90%，活立木蓄积量30万立方米。2011年，岳坝镇水果种植面积100亩，产量10吨，主要品种有山茱萸、板栗，其中山茱萸185吨，板栗320吨。

岳坝镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，岳坝镇生猪饲养量7150头，年末存栏2085头；羊饲养量364只，年末存栏264只；牛饲养量140头，年末存栏133头；家禽饲养量1.3万羽，上市土鸡0.5万羽。2011年，岳坝镇生产肉类393吨，其中猪肉380吨；禽蛋22吨；畜牧业总产值878.8万元，占农业总产值的44.4%。

截至2011年末，岳坝镇有大型农业机械10台（辆）；绿色环保农产品有土蜂蜜、核桃、板栗、木耳、香菇。

2011年，岳坝镇工业总产值达到15万元，比上年增长7.1%。

截至2011年末，岳坝镇有商业网点73个，从业人员106人。2011年，岳坝镇社会商品销售总额达530万元，比上年增长17.2%；城乡集市贸易成交额821万元，比上年增长12%。

截至2011年末，岳坝镇境内有栗子坝信用社1家金融机构；金融机构各类存款余额0.23亿元，比上年增长25.9%；人均储蓄6361.3元；各项贷款余额0.1281亿元，比上年增长65%。

岳坝镇境内已形成秧岳公路与4条镇村公路相连的交通网络。在岳坝村设客运站1个，日发送客车3班次，日客运量57人次。2011年，岳坝镇客运总量2.05万人次。截至2011年末，岳坝镇镇区道路总长度4千米，人均拥有道路长度27.6米；镇区桥梁1座，总长度30米。

截至2011年末，岳坝镇有电影放映队1个，年放映120场次；文化站2个，建筑面积700平方米；农家书屋10个，藏书1.6万余册。文化行业从业人员2人，占全镇社会从业人员的2%，其中事业单位从业人员2人。

1973年9月18日，岳坝镇成立广播放大站，转播县站节目，编播该乡新闻。1985年11月，龙潭村在海拔1200米的放牧场，建起3瓦电视差转台。截至2011年末，岳坝镇“村村通”电视用户910户，电视综合覆盖率98%。

截至2011年末，岳坝镇有小学2所、在校生221人、专任教师22人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率均达100%。

2011年，岳坝镇教育经费达422万元，国家财政性教育经费419万元，财政预算内教育经费419万元，预算内教育事业费419万元，分别比上年增长33%、32%、34%、34%。预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为1.1%。

截至2011年末，岳坝镇有各类科技人才106人，其中专业技术人才15人，经营管理人才16人，技能人才10人，农村实用人才65人。

截至2011年末，岳坝镇有各级各类医疗卫生机构8所，其中镇卫生院2所、村卫生室6所；公立卫生机构床位15张，固定资产总值200万元。专业卫生人员12入，其中执业医师3人、执业助理医师2人、注册护士1人，平均每千人拥有卫生技术人员3人、执业（助理）医师0.66人、注册护士0.33人。2011年，岳坝镇医疗机构完成诊疗1.2万人次，住院病人15人，出院病人15人次。

2011年，岳坝镇法定报告传染病发病率为483/10万，农村安全饮用水普及率92%，农村卫生厕所普及率47.1%，新型农村合作医疗参合人数3100人，参合率96%；孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率均为0。

截至2011年末，岳坝镇有体育场地6个，每年举办春季运动会。10%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人数占常住人口的90%。