他十八岁那年，高丽太祖王建听说他的名声，召他入宫解梦，他说：“必将统御三韩。”太祖大喜，改其名为“知梦”，并把他留在身边，作战时也不离左右。高丽统一后三国以后，继续在宫中担任顾问。

高丽惠宗王武在位时，崔知梦担任司天供奉。当时外戚王规企图陷害王弟王尧、王昭，崔知梦上奏：“流星犯紫微，国必有贼。”于是惠宗加紧了对王规的防范。后来王规图谋弑君，被崔知梦算中，提醒惠宗说：“近将有变，宜以时移御。”因此惠宗偷偷移驾别殿，令王规及其麾下刺客扑了个空。惠宗死后，王尧继位，是为高丽定宗，诛杀王规，并重赏了崔知梦。

光宗王昭在位后期，动辄诛戮或贬斥大臣，崔知梦也未能幸免。开宝三年（970年），光宗借口崔知梦在从驾巡幸归法寺时酒后失礼，流放到隈杰县。高丽景宗王伷继位后，于太平兴国五年（980年）召还崔知梦，授其为大匡、内议令、东莱郡侯、柱国，食邑一千户，赏赐大量物品。有一天，崔知梦上奏：“客星犯帝座，愿王申戒宿卫，以备不虞。”果然在不久后就发生了王承谋逆事件，景宗在平定叛乱后更加钦佩崔知梦的预言能力，赐予他御衣、金带。