根据工艺原则组织生产，每个车间（工段、小组）中，集中着许多同类型工艺设备和同工种工人，对各种产品（零件）进行相同的工艺加工，设备或工艺的名称，往往就是这一生产单位的名称。如机械制造厂划分为铸工车间、热处理车间、机械加工车间；机械加工车间又可划分为车工工段（小组）、磨工工段（小组）、铣工工段（小组）等。按工艺原则组织生产的优点是：有利于充分利用机器设备，便于对工艺进行专业化管理，对产品品种变化适应性强。缺点是：产品加工路线长，生产周期长，占用流动资金多，在制品管理复杂，设备要经常调整等。