巨大芽孢杆菌

更新时间:2023-07-22 14:02

巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium de Bary,1884):杆状,末端圆,单个或呈短链排列。1.2-1.5×2.0-4.0微米,严格好氧,能运动,革兰氏阳性芽孢1.0-1.2×1.5-2.0微米,椭圆形,中生或次端生。芽孢从椭圆形到长形不等;不能生成乙酰甲基甲醇;菌株能运动,但运动缓慢,需要游离氧;发酵葡萄糖产酸;DNA的G+C含量为36%-38%。

形态特征

培养12h内,菌体呈粗大杆状,细胞柱状到椭圆或梨形,两端钝圆大小为2.6-6.0μm×1.5-2.0μm。有时链状,稍能游动,革兰氏染色阳性,严格好氧;24h后,菌体内逐渐形成芽孢失去游动性。芽孢椭圆形,大小为1.1-1.2μm×0.7-1.7m,位于杆状菌体中部48h菌体开始溶化,芽孢散出,不宜着色。

菌落有光泽或稍暗,有时稍有皱纹。随菌龄增长,常呈黄色,长时间培养后,菌落和培养基变褐色或黑色。

培养特性

在营养琼脂培养基上,在孢子囊内形成不多于1个的抗热芽孢,为中生到端生,形状为椭圆形或圆形不等;菌落生长丰富,不扩展,有光泽或较暗,有时微皱,生长后期一般带黄色,长时间培养生长物和培养基可变成褐色或黑色。

在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上菌落为圆形,开始半透明,后成乳白色,扁平内凹,时间长了成浅褐色。在合成培养基上透明凸起,约有臭味,属于氨化细菌一类。在液体培养基中菌液稍变混浊,液面不生成菌膜。

在卵磷脂琼脂斜面上,菌苔较厚,带状,边缘整齐,灰白色,表面光滑。在卵磷脂琼脂平板上的菌落周围形成透明溶解圈。

生理特性

能利用多种糖类,水解淀粉,发酵葡萄糖、乳糖,蔗糖,产酸不产气,液化明胶,呈漏斗形,石蕊牛乳产酸并脒化。生长适温37℃, 25-30℃也能生长:生长pH范围6.0-8.0,最适pH为7.0-7.5。需氧性。

分布范围

孢子发生在土壤中。这个种的细菌也可存在于植物种子、马铃薯块茎中,但对植物无影响。

主要价值

1935年苏联学者P.A.蒙金娜发现巨大芽孢杆菌能分解卵磷脂或核酸等有机磷化合物,并将其用于分解土壤中的有机磷化合物,开始了人工制造磷细菌肥料的研究。

巨大芽孢杆菌作为一种重要解磷细菌被广泛应用于农业生产中,将其优化培养制成菌剂肥料使用,可以提高土壤肥质,增产增收。近年来,随着微生物肥料在农业上的广泛应用,巨大芽孢杆菌以其在土壤中的解磷作用而被深入研究,是工业上生产解磷固钾肥的常用菌种,同时在水体处理和提高烟叶发酵增香效果上有独特作用。

巨大芽孢杆菌能降解有机磷农药和黄曲霉毒素。张广志等人从长期受有机磷农药污染的土壤中分离出3株能降解甲胺磷甲基对硫磷的芽孢杆菌,其中2株为巨大芽孢杆菌。孙丰芹发现巨大芽孢杆菌TRS-3对黄曲霉毒素AFB1有去除作用,其发酵上清液降解AFB1的能力达到78.55%。

从生姜田土分离的细菌B1301鉴定为巨大芽孢杆菌。在盆栽条件下,B1301处理种姜能够有效地防治由茄伯克氏菌引起的生姜细菌性青枯病

前苏联等国研究结果表明,微生物巨大芽孢杆菌等细菌及其代谢产物—各种氨甚酸能有效地从矿石中溶解金。用巨大芽杆菌、肠膜芽孢杆菌等细菌浸出细粒浸染金2-3个月,浸出液中金浓度达到1.5-2. 15mg/L。

主要危害

巨大芽孢杆菌属于耐热嗜冷菌,也是兼性厌氧菌,是冷藏食品中的腐败细菌之一。巨大芽孢杆菌禾谷致病变种(B. megateriumpv.cerealis)能引起小麦的白色斑点病。也为常见的油中腐生菌。

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