2011年，平田乡有耕地面积0.5万亩，林地面积4.9万亩。

2011年末，平田乡辖区总人口3843人，其中城镇常住人口196人，城镇化率5.1%。另有流动人口590人。总人口中，男性1854人，占48.2%；女性1989人，占51.8%；14岁以下753人，占19.6%；15—64岁1890人，占49.2%；65岁以上1200人，占31.2%。总人口中，以汉族为主，达3828人，占99.6%；有藏、苗等6个少数民族，共15人，占0.4%。2011年，人口出生率8.6‰，人口死亡率8.5‰，人口自然增长率0.1‰。人口密度为每平方千米95人。

2017年末，平田乡常住人口为6857人。

截至2019年末，平田乡户籍人口为9725人。

2011年，平田乡财政总收入356万元，比上年增长134.2%。其中地方财政收入236万元，比上年增长306.9%。人均财政收入926元。农民人均纯收入5230元。

2019年，平田乡有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

2011年，平田乡实现农业总产值0.4亿元，比上年增长7.3%，农业增加值占生产总值的43.2%。

2011年，平田乡生产粮食1775吨，其中水稻1200吨。高山蔬菜种植面积2000亩，产量780吨；食用菌种植面积650亩，产量110吨；茶园面积500亩，产茶87吨。

2011年，平田乡生猪饲养量0.23万头，家禽饲养量9.2万羽；生产肉类205吨，禽蛋18吨；畜牧业总产值750万元，占农业总产值的18.7%。

2011年，平田乡水果种植面积1.2万亩，产量2074吨，其中东魁杨梅1127吨，枇杷269吨，柑橘187吨。

2011年末，平田乡有商业网点98个。2011年，社会商品销售总额达0.55亿元，比上年增长3.1%；城乡集市贸易成交额0.3亿元，比上年增长4.2%。

2011年，平田乡各类存款余额4.2亿元，各项贷款余额3.1亿元。

2011年末，平田乡有幼儿园1所，在园幼儿67人，专任教师4人；九年一贯制学校1所，在校生399人，专任教师41人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达630万元，比上年增长18.2%；财政预算内教育经费498万元，比上年增长17.3%，占财政总支出的比例为93.4%。

2011年末，平田乡有文化事业团体2个，会员29个；乡文化站1个，乡文化活动中心1个，村文化俱乐部13个；农家书屋24家，藏书21000册。

2011年末，平田乡有各级各类医疗卫生机构1个，病床2张，固定资产总值28万元。专业卫生人员12人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.5万人次。2011年，农村安全饮用水普及率67.0%，农村卫生厕所普及率78.0%。新型农村合作医疗参合人数3310人，参合率86.1%。

2011年，平田乡有农村最低生活保障户数222户，人数362人，支出64.55万元，比上年增长5.6%，月人均150元，比上年增长15.0%；农村医疗救助112人次，民政部门资助参加合作医疗21人次，共支出8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象14人，抚恤事业费支出12.3万元。社会福利单位1个，床位35张。2011年末，参加城乡居民社会养老保险3830人，参保率99.6%。

2011年末，平田乡邮政投递路线单程总长度35千米，乡村通邮率100%。电信企业1家，服务网点1个。固定电话用户2000户，移动电话用户2800户，宽带接入用户1050户。

2011年，平田乡有县乡（镇）级公路3条，总长54千米。

平田乡因辖区平田村得名。