年宵花

更新时间:2024-10-28 15:04

年宵花主要是指在春节前后上市销售的花卉,所以又被称为年销花卉。一般从每年12月至翌年情人节前后大约2、3个月左右的时间,这一段时间集中了一些盛大的节日,如圣诞节、元旦节、春节、元宵节、情人节等,并且在这段时间里结婚的人相对较多,市场上花卉的消费量很大,所以被视为花卉销售的旺季。

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花卉消费基本属于物质领域和精神领域相统一的范畴,所以既要求人们有一定的经济能力,又要求人们懂得欣赏、追求品味、讲究格调,是衡量消费指数和综合国力的一个重要指标。在经济越发达地区,对于花卉的消费特别是年宵(销)花卉的消费就越高,我国主要集中在北京、上海、广州及深圳等大城市。由于花卉的生产和供应又受到气候、市场等因素的影响,年宵(销)花卉上市时间又恰逢我国大部分地区处于冬季气温最低的时段,所以我国的年宵(销)花卉主要集中在南方温暖地区,如深圳、广州、昆明等城市。以广州市为例,就有著名的广州花市、陈村等我国年宵(销)花卉的主要供应基地。消费群体通常以大、中城市的机关单位或中上等经济、生活水平的家庭为主,单位通常用年宵(销)花卉来装点节日喜庆气氛,一般用量较大,且以较高档植物为主,一般家庭只是用年宵花卉来点缀,取吉利、喜庆之意,用量较少。

代表花卉

蝴蝶兰

目前市场上出售的商品蝴蝶兰均为杂交种,花大色艳,色彩丰富,有大花型,也有中小花型,供选择的品种极多。一般来说,蜡质花的花期最长,中小花型次之,大花型花期较短,但一般都可达二个月以上。选购时,选择叶片光亮,无病斑,花朵以刚开几朵为宜,全开或叶面已萎蔫者不宜购买。养护宜置于光线明亮,但忌强光直射的地方,水苔半干时即可少量补水。大多做一次性花卉栽培,在花凋谢后,将花茎剪除,及时补肥、补水第二年可再次开花。

大花蕙兰

为兰属植物的杂交种,有直立型,也有悬垂型;有大花型,也有中小花型,花期大约20~30天。色彩丰富,观赏性极强,为年宵花重要的盆花之一,国内以云南生产量为最大,如‘红霞’、 ‘黄金岁月’等。选购时,以叶片坚挺、光亮、花开数朵为宜。花朵全叶,叶片弯垂者不宜购买。可置于室内散射光充足的地方养护,在南方大多做一次性花卉栽培,长江流域一带如果管理得当,部分品种第二年仍可开花。

凤梨类

为附性类型,主要以观赏苞片为主,也有观叶的。生长主要集中在华南及华中地区,株型小至大,观赏期有的可达半年之久,如栽培最多的、火炬凤梨、红剑凤梨。选购时选择叶片坚挺、光亮者,叶片弯垂、无光泽则可能受到寒害。适合客厅、案几摆放观赏,如苞片内有小花开放,要及时摘除,否则极易腐烂发生莓变影响观赏。本类做一次性花卉栽培,花序死亡后即丢弃。

水仙

为传统年花,属多年生球根类草本。主产于福建,从水养至开花因温度不同而有差异,一般年前20.30天开始水养,花期15天左右。购买时选择种球饱满者,且护泥没有脱落,没有生根者为宜,如种球干瘪,大量根系长出均不宜购买,否则开出的花品质极差。养护时,多见直射光,可减少徒长,初期每天换水一次,防止水质腐败。花后丢弃。

风信子

为多年生球根类草本,来源于欧洲,可水养,也可盆栽,花香味极浓,室内不宜摆放太多。选购时,以球体端正,无病斑,没有生根者为宜。栽培养护时,需全光照,保持土壤湿润,不用施肥,本种适合水培,使球根底部浸于水中,开始宜放于暗处,有利于生根,根长10厘米时正常养护。

年宵花市场存在问题

消费结构长期扭曲

2013年以前,我国年宵花卉消费结构中,团体消费比重较大,大型租摆、集团购买是花卉市场,尤其是年宵花市场的主力军,虽然花卉需求旺盛,市场交易活跃,但表面繁荣下面却隐藏着畸形的经营消费模式。

生产结构不合理

我国年宵花卉生产以蝴蝶兰、凤梨、红掌、大花蕙兰等大宗产品为主,生产周期较长,品种单一,结构不尽合理。由于蝴蝶兰、红掌、凤梨、大花蕙兰从小苗到上市需要2~3年、甚至更长的时间,应对市场变化能力较差。

产品质量不高,同质化、劣质化现象严重

今年年宵花市场出现的最大问题是高档花卉产品如蝴蝶兰、红掌、凤梨、大花蕙兰等产品质量不高,优质产品数量不足,一般及低端产品较多,同时由于催花不过关,花期控制不准,错过了最佳销售期,影响了花卉生产企业及经销商的收人。

经营水平亟待提高

经营手段停留在原始产品直销、简单组合销售上,没有将花卉的高档组合、盆器配套、花卉文化融入到其中,更谈不上满足消费者特色化、个性化消费需求。

“卖难”“买难”并存

我国年宵花卉产销信息不畅,存在“买难”“卖难”同时并存的现象。由于信息不对称,一些地区、一些企业的年宵花生产面积增长过快,产品积压、出现结构性过剩。另一方面,消费者不知道在哪里能买到质优价廉的花卉产品。

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