幸水

更新时间:2024-07-01 22:14

日本静冈园艺场用菊水与早生幸藏杂交培育的中熟梨新品种,1959年命名,1967年引入我国。我国辽宁、河北、浙江、江苏等地有少量栽培,在上海表现较好。

果实性状:果实中大,平均单果重165克,大果重315克,果实大小不整齐。果实扁圆形,果梗较长,脱萼。果皮黄褐色,充分成熟时阳面呈微红色。果肉乳白色,石细胞少,质极细,稍柔软,汁中多,味甜较浓,清香,可溶性固形物含量12%~14.5%,可溶性糖7.2%,可滴定酸0.1%,果心中等大小,品质上。果实8月上中旬成熟,品种来源果实生育期125天左右,不耐贮藏,要及时销售或采用冷藏,延长供货期。

栽培习性:树冠中大,树势中强,半开张,萌芽力中等,成枝力弱,宜密植栽培,采用低干矮冠的树形。早果性强,栽后三年结果。各类果枝结果能力均很强,坐果率高,丰产,每公顷产量3万千克左右,负载量过大树势易衰弱。自花结实力低,需配置授粉树。对肥水条件要求较高,应加强肥水管理,并及时进行疏果和果实套袋,确保丰产、稳产、优质。适应性强,抗寒、抗旱力中等,花期和幼果期抗霜冻能力强,抗黑星病、黑斑病,较不抗锈病、心腐病和轮纹病,伤口易感染干枯病。适宜南方气候,宜在长江中下游地区发展。

(一)品种来源 产于日本静冈县,亲本为菊水×早生幸藏,1959年定名并发表。1967~1969年先后由上海园艺所和中国农业科学院品种资源所国外引种室从日本引苗木到我国。

(二)植物学特征 树冠圆头形,树姿较开张,一年生枝黄褐色。叶片卵圆形或椭圆形,绿色,平均长12.76厘米,宽7.99厘米,叶柄长3.48厘米,粗0.21厘米,花冠大,直径4.86厘米,白色,单瓣花和重瓣花,花瓣 5~11片。平均每序6.4朵花。

(三)生物学特性

1.生长习性。幼树分枝角度小,常抱合生长,极易上强下弱。树势稍强,在辽宁兴城地区,4年生树高2.77米,干周23厘米,冠径为1.37×1.47米。萌芽力中等,成枝力极弱。一般剪口下发一个枝条。枝条短、稍细。

2.结果习性。开始结果年龄早,一般定植后2~3年便可结果,以短果枝结果为主,长果枝占6%,中果枝6%,短果枝84%,腋花芽 4%。不易形成短果枝组,果台副梢抽生能力中等,2~3年便枯死,较丰产,在上海8年生树平均株产28千克,无采前落果现象,若管理不善易出现大小年。

3.物候期。在辽宁兴城地区,4月上中旬花芽萌动,5月上旬初花,5月上中旬盛花,5月中旬终花,果实8月中旬成熟,10月下旬至11月上旬落叶,果实发育天数96天,营养生长天数 204天。

(四)果实性状 果实扁圆形,果个中至大型,平均单果重165克,最大290克。纵径5.0厘米,横径6.8厘米。果皮淡黄褐色,果面稍粗糙,有的有棱起,果点中大且多。果梗长3.44厘米,粗2.7毫米。梗洼中等深广。萼片脱落。萼洼深而广。果心小或中,5~8个心室。果肉白色,肉质细嫩稍软,汁液特别多,石细胞少,味浓甜有香气,含可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.27%,可滴定酸0.1%,维生素C 4.35毫克/100克,品质上等。去皮硬度6.4千克/平方厘米,不去皮硬度15千克/平方厘米,果实可贮放1个月左右。

(五)发展概况与前景 该品种为早熟的优良品种,在日本为主栽品种,面积广,发展快。在我国上海、江西、江苏、四川、贵州等省都有一定栽培,山东、山西、辽宁、北京、河南等省都己引种试栽。适应性较强,抗黑斑病、黑星病能力强,抗旱、抗风力中等,对轮纹病感病情况一般,抗寒性中等,对肥水条件要求较高,较丰产,适宜在长江中下游发展。 授粉品种以长十郎、晚三吉、菊水等为宜。

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