广东省发酵与酶工程重点实验室

更新时间:2022-12-24 20:06

广东省发酵与酶工程重点实验室依托于华南理工大学生物科学与工程学院。于2005年立项 ,建设期为:2005年——2008年。

研究方向

主要围绕工业生物技术的核心-发酵与酶工程应用技术,以新生物质能源和化工产品开发为工程目标,结合生物信息学、分子进化技术、组合微生物技术和新型发酵技术开发,完善酶分子进化-工程菌筛选-催化过程(发酵优化为一体)的高通量、高效率工业生物催化体系筛选、优化及产业化技术体系,重点解决研究体系中工业生物技术中的理论问题。

研究内容

1. 极端发酵体系宿主菌的筛选和机制研究;

2. 基于生物信息学的选择性大分子研究;

3. 生物催化与酶工程应用技术及发酵工程关键技术研究;

4. 重要工业酶生产技术。

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