历任学会理事长：于志忱、莫熙穆、郭俊彦、陈升枢、刘鸿先、陈汝民、黄学林、蒋跃明

学会现任理事长：蒋跃明

副理事长：郭振飞、彭长连、王羽梅、易干军

秘书长：张明永

学会的主要刊物有《广东省植物生理学会会讯》。

学会的宗旨：是坚持实事求是的科学态度，贯彻“百花齐放，百家争鸣”的方针，发扬民主，发扬科学道德风尚，团结广大植物生理学工作者，开展学术的自由讨论，交流科学研究、教学及开发生产与管理工作经验，普及植物生理学知识，促进广东植物生理学的生产、教学、研究的发展。

学会的任务是：积极开展学术交流，组织学术年会和科学考察；组织编辑学术刊物；大力普及植物生理学科学技术知识；开展青少年植物生理学夏（冬）令营及其它科普活动；对我省有关科学技术政策和问题发挥咨询作用，积极提出合理化建议；经常向有关部门反映植物生理学科技工作者的意见和正当要求；积极开展国内及海内外学术交流活动，加强同国外及港澳台地区的植物生理学学术团体和植物生理学工作者的友好联系；举办各种研讨会，努力提高会员的学术水平；举办为植物生理学工作者服务的各种事业和活动。