更新时间：2022-08-04 14:43
广州市果树科学研究所创建于1982年，是一家以科研为核心，技术开发为龙头，重点研究南亚热带名优水果品种的引种与改良，以及水果栽培、保鲜和加工技术的专业研究所。
现有土地面积289公顷，职工100多人，专业技术人员40人，其中具有高级职称14人，中级职称13人。为不断适应深化科技体制改革，适应市场经济发展和科研机构体制改革的需要，本所在推进水果产业化的进程中迈出重大步伐，组建了栽培示范部、良种部、科技拓展部、果品加工部、美佳果业公司等一批经济实体和科研部门。于1996年底，在白云区九佛镇创建了“广州南亚热带名优水果示范基地—水果世界”，占地135公顷。“水果世界”经过五年来的建设，已建立了综合品种示范园80多公顷，种植了名优水果品种（品系）200多个，共3万多株；铺设了果园水泥主干路网9000平方米以及排灌系统5300米；引进了高科技节水微喷滴灌系统57公顷；建立了30000平方米现代育苗保护设施和7680平方米生物技术展示温室；建造了2800平方米科研实验大楼和60000立方米的蓄水塘。初步营造了基地的硬件设施。
经过多年努力，本所在水果良种良法种植技术研究和科技成果转化方面取得累累硕果，共开设各类水果引种选育、配套栽培技术、贮藏保鲜和推广应用研究课题88项，其中54项科研成果通过了技术鉴定，获市级以上奖励54项次；选育和引种一批名优水果品种，繁育推广优良果树苗木300万株，良种8500公斤，推广应用面积10000多万公顷，为社会增益数亿元。
1998年，“广州水果世界”被国家农业部命名为“南亚热带名优水果示范基地”，1999年被市政府纳入为“广州市十大农业现代化示范区”之一；2000年被国家科技部纳入国家星火项目计划；2002年被国家农业部认定为“南亚热带作物良种繁育基地（南亚热带水果苗木）”和“南亚热带作物名优基地（南亚热带名优水果）”。
经过多年的建设，广州水果世界不仅建立了(九佛)基地，而且在广州北部山区和南部地区分别建立了广州水果世界(民乐)果汁原材料基地和广州水果世界(万顷沙)岭南鲜果基地，在省内外建立了40多个示范点，初步形成了名优水果示范推广网络，展示了示范区名优水果品种、现代化栽培技术、新品种繁育与推广，在我市水果生产中发挥了示范作用，吸引了以色列、法国、马来西亚、台湾、印度尼西亚、福建、云南、广西等国内外人士前来交流和引种。
在未来的发展中，以南亚热带名优水果新品种选育和产业化高新技术研发为中心，通过扩大服务领域和服务对象，在抓好水果世界建设的同时，扩大技术辐射，加快名优水果商品基地的建设，建立水果产业化经营中心，创建优质水果品牌，大力发展果品保鲜加工，延长水果产业链，组建水果产业化龙头企业，从而促使科技体制改革和水果世界建设顺利进行。