广州市殡葬服务中心为市民政局所属事业单位，正处级。主要负责：按照殡葬管理、殡仪服务的有关法律和法规，负责遗体接运（含国际运输）、防腐、殡殓、火化、骨灰（骨殖）安葬安置拜祭等殡葬及其用品有关服务，负责所属公墓的建设和管理，推进殡葬科技与信息化应用工作，开展殡葬文化的研讨交流，配合做好殡葬改革工作。设 11个内设机构：综合部、人事部、财务部、基建设备和科技信息部、服务质量控制部、殡仪一部、殡仪二部（广州市殡仪馆）、殡仪三部（广州市火葬场管理所）、殡仪四部、公墓管理一部（广州市新塘华侨公墓管理所）、公墓管理二部（广州市观音山公墓和回民公墓筹建办公室）。