明代始烧，仿中有创。釉厚光润。釉中蚯蚓走泥纹少，兔丝纹较多。有底釉面釉之分。底釉多为黑褐色，带蔚蓝色花纹者为蓝钧，带茄色花纹者为茄钧，带绿色花纹者为绿钧。还有灰钧、三捻花、金丝黄、翠毛、虎皮斑等品种。另有一种“雨淋墙”，更是石湾窑创烧的著名广钧品种。工艺上为了增大釉的垂流，使用将熔块釉吹挂在釉面的方法；并利用器物造型转折变化，把釉和造型结合起来，显出不同效果。