更新时间：2023-02-12 11:28
总户数1006户，总人口4046人，耕地2369亩，年工农业总产值3250万元。
少康城在禹州市郊区西16公里康城村，是夏朝“中兴之君”少康王居住的地方，属禹州市顺店镇。
夏禹王传位给其子启。夏启传位给其子太康。他居其位而不为其事，好酒嗜饮，盘游无度。经常狩猎于外，数月不归。有穷国君侯羿，因而将他拒于洛河之北，使其不得回朝，乘机废了他。太康被废后，他的五个弟弟带着母亲过流浪生活，作《五子之歌》曰：
“皇祖有训，民可近，不可下。民惟邦本，本固邦宁。为人上者，奈何不敬。 ”
又歌曰：“内作色荒，外作禽荒，甘酒嗜饮，峻宇雕墙，有一于此，未或不亡。”
太康死后，仲康继位。仲康死后，其子相即位。在与有穷国交战中，相不幸阵亡。相妻怀着身孕，逃到娘家有仍国(今山东济宁)，生下儿子少康。少康长大后，被有穷国追杀，逃到有虞国(今虞城县)。虞国国君念他是夏禹后代，遂将两个女儿大姚、二姚嫁他为妻。少康四处联络招集原夏朝臣民，伐暴安良，活捉了有穷国大将寒浞。夏朝旧臣伯靡将少康迎回夏地，选定少康城为国都，建城池、葺宫室、修钧台、祭诸陵。次年正月，少康即帝位，诏告天下，万国来朝，使中断了四十年的夏王朝重新强盛起来。
史称这段经历为“少康中兴”。
少康城，北承具茨山之灵气，南接颍水河之秀色，确是一个好地方。到了周朝，周武王也对少康城格外看重，遂将少康城封给其弟康叔作食邑，称为康城。三国魏明帝又封卫臻于此，称为康城侯。北魏在此地设康城县。
如今在康城村西，还有夏少康城夯土城墙数十米，点将台一座。村东有少康所建“禹王功德台 ”。台上树有功德碑，凡七十七字，以记禹王治水之功。康城村北名麟凤坡，是因夏禹王时，天下太平，有吉祥鸟兽麒麟、凤凰出现于此而得名。清代文人刘玉威曾造访康城，写《康城访友》诗二首：
其一 万树荫森拥远村， 村村雨过净沙痕
河悬天上横无涯， 山挂云中倒有根
其二 落日荒城怀古迹， 秋风匹马立高原
故人家住清溪外， 一水蒹葭思正繁
西汉至三国时期，少康城更名纶氏城、归颍川郡所辖。
三国时期，魏明帝封卫臻于此，称康城候。
至北魏孝明康孝昌二年（公元526年）康城设县为康城县至唐贞观三年（公元629年），有百余年。
唐末之乱至宋元明清，康城饱受战乱之苦，政治经济地位每况愈下，有时设镇，有时也仅仅是一个村落，但是康城的地名一直未变。
清末同治年间，为防匪患，村人在老紫禁城之外又重新修筑了坚固的康城寨，配备土炮近百门，有效保护了当时康城的工商业经济和百姓生命财产安全。
民国时期设康城镇，辖17保。
1949年11月设康城乡，辖康城、张庄、赵庄、柴村四个自然村。
1956年冬成立高级社为康城农庄，包括康城、张庄、赵庄、庄头、王庄、杜村、刘村、程村、邵村、柴村千余户，近八千口人。
1958年8月，康城高级社转入顺店五四人民公社，康城村为管理区，下设三个连。
1961年5月，康城公社建立，康城村划分为康东、康西两个大队。1965年1月，康东、康西两个大队合并为康城大队。
1984年9月，康城大队更名为康城村至 今。
据传，最早的“打铁花”活动，充满宗教色彩和行业特征。宋代崇尚道教。社会上的金、银、铜、铁、锡五门工匠，与道士共同敬奉的是一个祖师——太上老君，所以，工匠们与道士们可谓师兄弟。“打铁花”初源于工匠们的祭祀活动。遇到道教的重大庆典，道士们也会出钱出物，请工匠们举办“打铁花”，为道教增添光彩。这无形中促进了“打铁花”活动的开展。显而易见，“打铁花”的最初目的既是为了展示本行业的气派，取悦于群众，扩大影响，等于做一次广告；也是讨个吉利，利用“花”与“发”的谐音，取“打花打花，越打越发”之意，象征着事业发达兴旺。
传说三， 河南省禹州市西部山区矿藏丰富，尤其富产煤炭，催生了有着上千年历史的铸造产业，勤劳智慧的铸造工人，在通红发亮的铁水中发现了镁的元素。每逢元宵佳节，顺店镇、花石镇一带的铸造厂便会专门熔出一炉铁水，为周围乡亲表演“打铁花”。据“打铁花”的匠人讲，每打一回铁花，都要新垒一个炉灶，把装满白茬铁块（犁铧最佳）的石墨坩埚放进灶炉，用大炭火烧约一个半小时,将铁块化成沸腾的汁水。舀铁汁的勺子由金属镁、碱石和毛土自制而成，使用前再涂上一层石墨。表演时一人持长柄钢勺，一人持浸过水的木掀，两人相距一丈左右，持钢勺者舀出玉米粒一样大小的火红铁水抛向持木掀者，持木掀者用掀背自下向上用力击打抛过来的铁水，上千度的高温铁水迸射四散，遇空气发生强烈的氧化，发出耀眼的光亮，并伴有噼啪和呲呲声，形成铁花飞舞，绚烂无比的景观。
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”康城工匠们舞动着上千度的铁汁，伴随着噼噼啪啦的击打声，灼热的铁水在半空洒开，宛如一朵朵菊花凌空绽放，又如一颗颗流星飞速滑落，构成一幅幅壮丽异常的烟花图景。当时是：春雨如丝，从天飘落。丝绦万缕，夜空飘荡。流星飞逝，璀璨夺目。金华点燃，银蛇飞转。雪山崩倒，惊涛拍岸。铁花倒悬，如喷火山。光芒四射，蔚为壮观。
在整个河南省甚至周边许多省市，“打铁花”的技艺几近失传，唯有禹州市康城村还有几人能把这种绝活娴熟表现。传统民俗“打铁花”有着美好的寓意：鲜红滚烫的铁汁和绚丽无比的铁花，预示着新的一年，老百姓的日子越过越兴旺，越过越红火，预示每个人前途光辉灿烂，因此很受群众喜爱。康城人喜欢打铁花，会“打铁花”的匠人也不足十人了，每年元宵节期间都会打几场铁花。康城村在2016年首次向社会公开展示“打铁花”这种传统艺术，就得到普遍欢迎，中央电视台一套、二套，新闻频道都给于头条报道。它对尊重传统民俗，丰富节日文化生活，激发群众热爱家乡的情感，推动本地经济发展有着重要作用。因此，康城人非常重视“打铁花”文化形式，我们将会把这种民俗文化世代传承而且准备发扬光大。”