串城街廉颇将军府

廉颇将军府位于河北省邯郸市邯郸道（串城街），是复原的景观。串城街位于邯郸市丛台区，是一条战汉风格的历史街区。是古代邯郸城的中心大道，是秦始皇荀子的故里。武灵阁、玉皇阁、秦始皇诞生地纪念馆（朱家巷、秦始皇故里）、荀子故里、蔺相如回车巷、蔺相如府、将军府、学步桥、慈禧行宫、邯山书院、张国彦宗庙、王琴堂故居、赵阙、清真寺、河北银行旧址、骑兵雕像群等人文景观荟萃。

廉颇祭祀重地：廉颇祠

廉颇祠在廉颇墓旁边。内塑有廉颇像，墙壁绘有完璧归赵、秦王击缶、负荆请罪、小巷回车等壁画。

廉颇祭祀重地：七贤祠

七贤祠，位于河北省邯郸市丛台区的丛台公园内古丛台北侧，面南而立，是为战国时期赵国的七贤而建，始建于明万历年间，原为“三忠祠”和“四贤祠”。三忠即救赵氏孤儿的韩厥、程婴、公孙杵臼；四贤为廉颇、蔺相如、赵奢和李牧。

七贤祠的入口是阁楼式建筑，敞开着的朱红大门透露出祠内的几分庄严，祠堂门口还有两处铜色狮雕，祠内便是七贤的彩塑及人物的简介，七贤的彩塑一字排开，供人敬仰，而墙壁的东西两侧则是家喻户晓的七贤事迹，即赵奢的“秉公执法”，廉颇、蔺相如的“完璧归赵”、“负荆请罪”、“将相和”，以及韩厥、程婴、公孙杵臼的三忠舍身救“赵氏孤儿”等。这七贤既是古代赵国的骄傲，也是而今邯郸人民的骄傲。

廉颇美食：一篓油水饺

一篓油水饺是河北省邯郸市风味小吃，历史悠久，相传创制人王一香早年与父在赵邯郸南门外开一肉包铺。有一天，赵大将廉颇武灵丛台点兵路过南门外时，遥远闻着肉包香味，廉颇闻着香味赶到肉包铺店，见食客尝在嘴里，赢得了食客的好评，生意大为单位很好。

当廉颇购买包子时，包子已卖完。廉颇说到：“你的案板上的不是包子？”王小儿说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰？”王小儿说：“不到一个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔进开水锅里，不到一会儿，锅里的包子全部漂起来了。王小儿一听是廉颇大将军就毛了，赶紧把煮熟的水包端上，廉颇吃完后连声叫好：“真是一咬一口油，真香”。

从此，王一香就把包子铺改为“一口油”水包馆，生意更加红火。李氏后人继承了“一口油”的精心制作，成品汁液丰富，包裹馅心，吃时流油，后在北宋年间改为“一篓油”。

廉颇和蔺相如的故事多为世人知晓，因为在语文课本中就有《将相和》。墓地的确切位置，是在如今的廉颇墓位于河北省邯郸市邯山区北张庄镇西孙庄村廉颇路，距邯郸市区12公里。走邯郸市南一环路，入机场路（民航路），第一个路口向西拐，穿过郑家岗，到大隐豹村口，莫进村，往南来到西南孙庄。廉颇祠就在进村后第一个路口向东走，一条柏油马路直达庙门口，名曰：廉颇路。

关于廉颇，他的生平如果除了与蔺相如先争后和这么一段曲折往事，似乎可说的并不多了。公元前283年，廉颇大败齐兵，在诸侯中崭露头角。之后蔺相如因和氏璧得到赵王的宠信，惹火了在战场上拼命的廉颇。蔺相如不但化结了矛盾，还让廉颇折节下服。这一段历史，成为千古佳话。此后的几年，廉颇蔺相如携手相继打了几场胜仗，让赵国能扬名诸侯。但是这些胜利都让喜欢纸上谈兵的赵括一人轻松了结了。长平之战后，廉颇战败了趁火打劫的燕国。不久，赵国换了新领导。廉颇得不到赏识，逃到了魏国。失意的廉颇对赵国依然眷恋。这时，赵王也想召回廉颇，派人去考察。使者因为受恶人指使，回来报告说廉颇虽然老了，但是胃口很好，吃嘛嘛香。就是肠胃功能不好，一会儿的工夫上了三趟厕所。这一句断送了廉颇的前程。不久，廉颇又逃到了楚国，外来的和尚经也不好念，廉颇还是不能被重用，郁郁而终。

据（明）《成化中都志》记载：廉颇墓在（邯郸）城北三里，城南有冢存。

《廉颇墓—题于广平府邯郸县南》

（清）王佩兰

气吞六国扫群雄，能使相如拜下风。

百战边关摧劲敌，千秋日月照孤忠。

老成持重兵容肃，权佞交谗计划空。

今日荒坟凭吊处，摩挲青史蔚丰功。