开口价是指在洽商时技术服务方只提出一个有一定误差范围的估计技术劳务量，再由双方依据各级技术人员每单位（每人日或每人时）劳动量的收费标准，确定总的价格，这个总的价格包括成本加酬金。开口价则与闭口价是相对应的。

闭口价是国际标准《土木工程施工合同》中广泛适用的一种报价形式，指的是在双方确定工程施工项目之后，工程款不再变化的价格。闭口价具有不可更改的特点，合同一旦签订，总价就确定下来了，任何合同总价的错误，无论是计算上的错误，还是其它错误，皆视为已获双方认可。