更新时间:2023-05-27 21:20
异丁酸苯氧乙酯是一种化学物质,分子式是C12H16O3。
无色透明液体。呈水果和玫瑰香甜气,有蜂蜜似香味。混溶于氯仿,几不溶于水。
由苯氧乙醇和异丁酸在硼酸存在下于苯溶液中酯化而成。
GB 2760-1996规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜、桃子和水果冰淇淋等型香精。