截至2020年6月，张家产镇下辖1个社区、64个行政村：埠口社区、因寺桥村、车卧岛村、麾艮村、北崖子村、南崖子村、杏林庄村、田家床村、林家床村、赵家床村、邹家床村、河南洪家村、庙山姜家村、安子泊村、北初家庄村、东汤村村、汤村店子村、南汤村村、南圈村、顾家村、告驾口村、水井村、官道西村、山阴沟村、口子李村、张家产村、登登口村、文石山村、黄庄子村、冷家村、崔家营村、东水道村、西水道村、北水道村、西泊石村、东泊石村、石羊口村、刘家庄村、河胡家村、沟西村、岚村村、小官庄村、大官庄村、北圈村、东圈村、永福殷家村、永福赵家村、永福孙家村、蔡家庄村、大永福村、山后侯家村、大旺庄村、董家店村、东官道村、西官道村、山后郭家村、军营村、张家埠村、上冷家村、下冷家村、顶子村、岙山村、上埠前村、下埠前村、卧龙村。

张家产镇地处文登区南部，东南与高村镇相邻，南濒黄海，西邻宋村镇，北接文登市区。行政区域面积78.37平方千米。

张家产镇境内多丘陵，地势由东北向西南低缓。

张家产镇多年平均气温11.5℃，1月平均气温全-2.6℃，7月和8月平均气温24.5℃。

张家产镇境内河道属昌阳河水系。

张家产镇的主要自然灾害有旱灾、涝灾、风灾、低温、霜冻等。

2011年末，张家产镇辖区总人口32098人。总人口中，男性16194人，占50.5%；女性15904人，占49.5%。18岁以下2345人，占7.3%；19—35岁6588人，占20.5%；36—60岁12896人，占40.2%；60岁以上10269人，占32%。2011年，人口出生率4.19‰，人口死亡率10‰，人口自然增长率-5.81‰。人口密度为每平方千米373人。

截至2018年末，张家产镇户籍人口有21445人。

2011年，张家产镇财政总收入2548万元。农民人均纯收入11997元。

2018年，张家产镇有工业企业48个，其中规模以上13个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。

张家产镇有耕地面积35835亩，人均1.5亩。2011年，粮食总产量1.4万吨，蔬菜总产量4076吨，水果总产量7085吨。有西洋参种植户1000多户，种植总面积达2.2万亩。西洋参种植年可增加当地农民收入1亿多元。

张家产镇的工业主要有电机、风机、铸造、制革、除尘器等行业。2011年，工业总产值31亿元，销售收入20.8亿元，利税4800万元。

张家产镇有商业企业80余家，个体工商户435户，集贸市场4个。2011年，进出口总额380万美元。

2011年末，张家产镇有幼儿园2所，入园率100%；小学2所，中学1所，在校生1588人。

2011年末，张家产镇有医院1所，村级卫生室40个。新型农村合作医疗参合率100%。

2011年，张家产镇有最低生活保障户数270户，人数35人，支出42万余元。敬老院一家，收养农村五保人员180余人。参加新型农村社会养老保险1.33万人。

张家产镇境内有公路S901、S204穿过。

张家产镇因镇人民政府原驻张家产村而得名。

天沐·山东威海温泉度假区为国家4A级旅游景区，位于张家产镇。是珠海天沐集团投资兴建的家五星级温泉度假村，2008年9月开业。占地面积500亩。温泉属氯化钠型热矿水，热储温度达65度，日出水量达2000立方米，富含偏硅酸、碘、锶等多种有益人体健康的矿物质元素，具有调节植物神经、促进新陈代谢、改善心血管功能、调节内分泌、提高机体免疫力等功效。设有鼋山五福泉、鼋水六德汤、美芦荟温泉区、森林静泡区、草本养生谷、SPA动感温泉区、室外无边界游泳池、石板温泉、亲亲温泉鱼疗等特色功能浴池，可同时容纳1500人沐浴，日最高接待量可达上万人。2011年，共接待海内外游客17万多人次，比上年增长50.75%；旅游总收入4000万元，比上年增长29.03%。

张家产镇特产西洋参，特色经济西洋参种植，是山东省最早引进试种西洋参的地区，享有“西洋参之乡”的美誉，已成为国家西洋参标准化生产基地、西洋参三大主产地之一。西洋参种植成为全镇农民增收的支柱产业。

2020年5月26日，张家产镇入选2020年农业产业强镇建设名单。

2020年7月，全国爱卫会决定命名张家产镇为2017-2019周期国家卫生乡镇。

2021年12月，被山东省农业农村厅拟确定为山东省2021年省级农业产业强镇。