2007年，与刘涛、聂远等人联袂主演都市情感剧《戴着面具跳舞》，剧中饰演了本性纯正、无私，默默地把自己的爱奉献给索那的律师曹欣然。

2008年，在由李三林执导的近代传奇剧《走西口》中饰演勇敢、勤劳而又痴情重义的翠翠。2009年，主演由陈国军执导的抗日剧《松花江上》，其在剧中饰演品行善良、性格执着，有典型东北女人个性，却命运多舛的李梦桐；同年，她还主演了农村题材电影《村官普发兴》，饰演与父亲普发兴相濡以沫的普裕珍。

2010年，参演革命历史题材剧《红色摇篮》播出，张晶晶在剧中饰演无产阶级革命家贺子珍；同年，又在李作楠执导的古装剧《南岳奇人》中饰演了温婉知性的古典美女陈圆圆；10月，她还参演了以中国远征军为题材的电视剧《生死归途》，其在剧中饰演表面上是英军翻译顾问，实则为中共地下党的王玥。

2012年，张晶晶参演了现代励志剧《正阳门下》，她在剧中饰演知青蔡晓丽。2013年，在近代革命剧《上将洪学智》中饰演洪学智的夫人张文女士。2016年，参演反腐题材电视剧《人间春色》，在剧中饰演医生詹华。2019年，参演的古装悬疑剧《长安十二时辰》播出，剧中饰演右相派罗希奭。

2020年，张晶晶参演的爱情片《荞麦疯长》上映，其在片中饰演带头指挥的流氓。2022年9月19日，其参演的法治题材电视剧《底线》在湖南卫视播出。

2023年5月7日，参演的女性题材情感剧《外婆的新世界》在爱奇艺播出，张晶晶在剧中饰演了寿司店老板娘；10月13日，参演电视剧《为有暗香来》播出。

2004年，张晶晶在《德龄公主》的拍摄过程中，其母亲被检查出身患肝癌晚期，而这时离她去国家话剧院报到还剩下三天。为照顾母亲，张晶晶拒绝了所有片约，全心全意在床前尽孝。

2005年7月，当选第十届全国青联委员。

2010年，作为中国节水大使随同中国影视明星队伍赶赴革命老区广西东兰县援助灾区，抗旱救灾；3月22日，张晶晶与张泽群共同主持了“龙施雨沛”展项揭幕仪式。

2009年，在古田会议遗址80年纪念之际，张晶晶被授予古田会议会址的荣誉村民；5月12日，张晶晶为瑞金沙洲坝红井景区捐资，用于保护红井水源。2010年8月24日，参加在北京人民大会堂举行的全国青联十一届全委会和全国学联二十五大开幕式。

2012年1月，参加全国青联在中国青年政治学院图书馆举行的以“创先争优跟党走，青春建功十二五”为主题的“共享成长－－青联委员进校园”活动，并在现场与同学分享了自己的人生经历和成长感悟；7月26日，参加在贵阳举行的以“绿色经济中的青年责任”为主题的中国绿色经济青年论坛，并围绕论坛主题发表了主旨演讲。

2013年6月26日，张晶晶参加了在北京举行的“公益电影主题系列文化活动”的启动仪式。2016年9月12日，作为公益大使的张晶晶在首届“寻找最美家乡河”主题活动上宣读《关爱家乡河倡议书》。2019年11月30日，参加在福建平潭举行的第八届海峡两岸电视艺术节开幕式，与卢奇、臧金生、李艳秋一起进行了诗朗诵《祖国，一首唱不完的恋歌》。

张晶晶不仅拥有美丽的外貌和不俗的气质，而且还有着颇高的才能和学识。（新浪娱乐评）

人生路上的风雨，在张晶晶身上没有投下阴影，没有留下惆怅，更没有萌生埋怨，相反倒练就了她深思熟虑、果敢坚韧的性格和淡定大气的心胸，也增添了同龄人中少有的自立、成熟和智慧。无论是工作还是生活都被她调理得井井有条。（中国新闻网评）

在电视剧《大院子女》中，张晶晶饰演的李亚玲从一开始就抓住了观众的视线，无论是从少女时代到进入部队大学的慢慢成长，还是最后化身城市独立女性，张晶晶把人物的三个阶段都刻画的入木三分，让人难忘。（新浪娱乐评）