曾先后作为歌剧演员、配音演员、影视演员活跃在舞台和荧屏上。1993年加入上海东方电视台，担任节目主持人，曾先后主持过《快乐大转盘》、《东方直播室》、《相约星期六》、《东方之夜》、《环球360》、《百姓戏台》、《怀旧金曲》、《古典驿站》、《戏剧大舞台》、《东方戏剧》、《温馨万家》、《市场明珠》、《相约星期五》、《共度好时光》、《生活与健康》、《东方戏剧大舞台》、《东方之韵精品剧场》、《科学欢乐城》、《星期广播音乐会》、《中国乐坛》、《娱乐IN翻天》、《三七二十一》等近三十多档节目、五百多台大型文艺晚会。张民权的主持风格沉稳厚重，大气而张弛有度，深受广大观众朋友们的喜爱。

曾先后主演过影视剧《森吉德玛》、《雨雾魔影》、《叛逆大师刘海粟的故事》、《聊斋—地府娘娘》、《儒林外史》、《上海滩绑票奇案》、《朋友，你想要什么》、《婆婆媳妇小姑》、《风雨丽人》、《今天我离休》等。此外，张民权还先后在《白毛女》、《洪湖赤卫队》、《货郎与小姐》、《深宫欲海》、《仰天长啸》、《星光啊星光》等多部歌剧作品中担任主角，导演过莫扎特的歌剧《女人心》和奥涅尔的歌剧《鲸油》。他的配音作品有动画片《太空堡垒》，话剧作品有《一个人一个梦》、《相逢不是在梦中》和《皆大欢喜》等。