香瓜到了成熟的时候，香瓜的营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素，也受深很多人的喜爱

一、香瓜什么时候成熟

二三月下种，延蔓而生，叶子数寸，五六月开黄花，六七月瓜成熟。

二、厚皮甜瓜成熟鉴别的方法

根据果柄离层鉴别。有的品种成熟时，果柄处产生离层，易自然脱落；未熟瓜不产生离层。