2018年6月，执导电影《我的村我的家》。

2018年8月，执导电影《黄金龙角》。

2020年，执导电影《锦衣卫之侠盗风云》。

2020年6月，在电影《狄仁杰之夺魂梦魇》担任联合制片人。

2020年12月，执导电影《孟婆传说》。

2023年5月，执导短剧《我们的约定》。

2023年10月11日，执导玄幻剧《峨眉令》开机。

2024年1月19日，执导的古装仙侠剧《玄璃美人煞》播出。

彭薪屹曾执导古装玄幻爱情电影《孟婆传说》，凭借他对影片独特的表现力和镜头的把控力以及对导演艺术的不懈追求，彭薪屹在电影领域建树颇丰，还执导了《我的村，我的家》《黄金龙角》等电影作品。（四川经济日报社评）