2008年，徐佳莹参加了第三届台湾《超级星光大道》歌唱选秀比赛，并以一首原创曲目《身骑白马》获得了25分满分的成绩，之后，徐佳莹则一路过关斩将最终获得了比赛的总冠军。

2009年5月29日，徐佳莹发行了个人首张创作音乐专辑《LaLa首张创作专辑》；11月，她获得了新加坡金曲奖优秀新人及魅力新人i大奖。

2010年，徐佳莹获得了第二届音乐风云榜新人盛典年度最佳唱作新人奖；5月14日，获得第10届华语音乐传媒大奖最佳国语女新人奖，凭借歌曲《身骑白马》获得最佳作曲人奖；6月，她还获得了第21届台湾金曲奖最佳新人奖；9月3日，发行个人第二张创作音乐专辑《极限》；10月，她在台北音乐展演空间举办了《LaLa徐佳莹 Mini Concer》演唱会，而这也是徐佳莹的首场个人专场售票演唱会。

2011年，徐佳莹先是获得了音乐飙榜年度年度最佳创作女歌手和年度金曲两项大奖；之后，她还获得了第九届MusicRadio中国TOP排行榜音乐之声推荐唱片和年度最佳金曲两个奖项；7月，她获得了第11届华语音乐传媒大奖最佳作曲人奖；同年，徐佳莹还分别在台中、台北、高雄举办了《预备～起！LaLa徐佳莹新歌抢听》演唱会。

2012年6月6日，徐佳莹发行了个人第三张创作专辑《理想人生》；9月，她在北京举办了《去！你的理想人生》演唱会，而这也是其首次在内地举办个人售票演唱会；同年，徐佳莹又分别在台中和台北举办了《理想人生》个人巡回演唱会；12月29日，她获得了第20届中国歌曲排行榜港台及海外地区年度最佳女歌手奖。

2013年，徐佳莹先是获得了MusicRadio中国TOP排行榜港台地区年度最佳创作女歌手奖；之后，她发行了《继续·理想人生》演唱会实录专辑；此外，徐佳莹还举办了《不只是你想看见的我》个人演唱会；同年，她还凭借《理想人生》专辑获得了第24届台湾金曲奖最佳国语女歌手奖提名；5月17日，获得第3届全球流行音乐金榜年度创作歌手奖。

2014年，徐佳莹继续在新加坡举办《不只是你想看见的我》个人演唱会；之后，她转投亚神音乐，并与蔡健雅、杨乃文共同举办了《HER-白色情人节》北京演唱会；6月13日，发行个人第四张音乐专辑《寻人启事》，专辑收录了包括专辑同名主打、爱情宠物电影《只要一分钟》的同名主题曲在内的十首歌曲。

2015年3月21日，徐佳莹首次在台北小巨蛋举办了《日全蚀》个人巡回演唱会；5月，她凭借专辑《寻人启事》获得了第26届台湾金曲奖最佳国语女歌手、最佳国语专辑等六项提名；8月，获得了2014年度MusicRadio中国TOP排行榜港台地区年度最佳创作女歌手奖。

2016年1月，徐佳莹开始以首发选手身份参加湖南卫视职业歌手对战真人秀《我是歌手第四季》，并在第一期节目的淘汰赛中凭借《失落沙洲》获得第一名，徐佳莹也在随后的比赛中顺利的进入了节目的总决赛；最终获得了歌王之战的第六名，而她在该季比赛中演唱的三首歌则占据了人气金曲榜的前三位；随后，参与的《我是歌手》配套纪录片《我们的歌手》播出，她在片中则进行了即兴创作；3月，为剧情电影《纽约纽约》献唱了主题曲《潇洒走一回》，而这首歌则是经过重新编曲的作品；此后，徐佳莹不仅接连为多部影视作品献唱了主题曲和片尾曲，还在内地多个城市继续举办了《日全蚀》个人演唱会；12月，徐佳莹发行个人音乐单曲《是日救星》。

2017年，徐佳莹在台北小巨蛋举办了《是日救星》个人演唱会；12月27日，在睽违三年后发行个人第五张音乐专辑《心里学》，而徐佳莹也凭借该专辑获得了第29届台湾金曲奖最佳国语女歌手奖和最佳国语专辑奖。

2018年，徐佳莹除了继续进行《是日救星》个人巡回演唱会之外；她还举办了《心里学》巡回音乐会；4月，她在第22届全球华语榜中榜暨亚洲影响力大典上获得了最受欢迎唱作人奖；8月29日，其演唱的歌曲《言不由衷》获得了华人歌曲音乐盛典年度金曲奖；同年，徐佳莹还举办了《是日救星旗舰返航版》演唱会；并在年底的湖南卫视跨年演唱会上献唱了多首歌曲。

2019年9月底，徐佳莹陆续发行了《徐佳莹的学生时代》系列EP，该EP收录了其学生时期的十二首全创作曲目，而这些作品也奠定了她的音乐成长之路。

2020年1月，徐佳莹以首发歌手身份加盟湖南卫视音乐竞技节目《歌手·当打之年》；同期，她还为动画电影《熊出没·狂野大陆》演唱了主题曲《我一直都在这里》。

2021年11月26日，徐佳莹发行了个人单曲《以上皆非》。2022年4月28日，献唱的电影《我是真的讨厌异地恋》主题曲《远距离练习》发布。

2022年6月22日，徐佳莹发行了第六张个人创作专辑《给》，专辑也从滋养她音乐生命的20世纪80、90、00年代流行文化为触发点，以La式创作的旋律与歌唱，将华语流行的多样曲风进行了融合；7月，凭借单曲《以上皆非》获得第33届台湾金曲奖最佳单曲制作人奖。

2023年6月12日，作为第一波音乐典礼的阵容嘉宾参加“2023TMEA腾讯音乐娱乐盛典”。8月8日，演唱电影《我经过风暴》同名主题推广曲MV发布。

，1月，演唱电视剧《你也有今天》的插曲《你的童话》。3月9日，在广州体育馆1号馆举办《变得有些奢侈的事》巡回演唱会。4月22日，电视剧《春色寄情人》播出，徐佳莹为其献唱主题曲《扑朔》。4月26日，参加的音乐励志节目《天赐的声音第五季》播出。

2017年4月22日，在徐佳莹的台北个人演唱会上，其男友比尔贾送上黄色玫瑰花为她应援，而在演唱会的尾声，徐佳莹则向男友发出了“我的比尔贾先生”的告白。2018年8月5日，徐佳莹在个人社交平台宣布与比尔贾结婚。

2020年7月27日，徐佳莹发布了自己怀孕的消息；12月6日，徐佳莹官宣生子。

2022年9月23日，徐佳莹宣布怀二胎，透露孩子性别是女生；12月17日，徐佳莹官宣二胎得女。

单曲参考资料

2012年，徐佳莹参加在深圳举办的慈善高尔夫球赛晚宴，现场献唱并捐赠了多名贫困学生。

2013年，徐佳莹参加“2013Music Radio我要上学-回家助学行动爱心晚会”，用歌声援助贫困地区留守儿童，她同时也号召大家登录相关网站，尽自己所能资助那些“留守儿童”。

徐佳莹的专辑一向以个人创作为基底，无论古灵精怪的快歌或是动人心弦的情歌都在呈现她多面向的独特个性，常天马行空地提出一些有趣的创意生活（中国广播网评）。

对于一个有要求的实力派来说，做出令自己和听者满意的音乐已经成功，徐佳莹用作品书写自己歌坛人生，她的用心良苦和令人回味的表演以及有目的的编排让我们看到一个女孩成长成熟和成功的路程（网易娱乐评）。

徐佳莹擅写或刚烈勇敢或深情婉转的情歌，她的嗓音清澈绵长。歌声沁人心脾，永远不会教人腻烦。偶尔的惊艳之作《身骑白马》《失落沙洲》，即使当作背景音乐来听，亦会有几句唱词落到心里。如果徐佳莹出道在上世纪九十年代或者更早的“滚石”时代，那么她很可能不用在不温不火里走那么久。她虽然不漂亮，但是真实有特色，还会自己写歌，徐佳莹可说是“滚石”时代女歌手的继承者（澎湃新闻评）。