更新时间：2024-10-11 20:45
6岁开始打球，进入辽宁省抚顺市体校。8岁进入辽宁省体育运动技术学校，师从著名教练潘第义（也是马琳当年的教练）。
1997年，徐辉在全国青少年大赛中已经崭露头角，被选入国家队。
城运会夺冠
2000年，徐辉进入国家一队，同年随队获得全国赛男团冠军、男单第5名、男双第3名。年底，在一次访欧比赛中，由于换成方型直板球拍不适应，徐辉输掉比赛。因此失去了在国家队中被“重点培养”的机会。2002年、2003年分别获得全国乒乓球锦标赛中获得男单亚军。同年10月24日，徐辉/郭跃在第五届城运会乒乓球混双决赛中，以4-2的比分战胜成都队选手邱贻可/李茜，获得金牌。
2003年全国城运会男团、混双冠军（搭档郭跃）。
全国赛冠军
2004年获得全国锦标赛混双冠军、男双亚军，亚洲杯赛男单亚军。2005年10月16日，在江苏无锡举行的第十届全运会乒乓球混合双打决赛中，徐辉搭档郭跃以4-0的成绩击败上海选手王励勤和张晶，夺得冠军。2006年获得全国乒乓球锦标赛中获得男单季军。2008年11月28日，2008年乒超联赛男子团体保级组展开争夺战，海宁皮革城主场迎战锦州银行，徐辉在单双打中各贡献1分，帮助锦州银行队以3-0战胜海宁队。
参加世乒赛
2009年4月29日，第50届世界乒乓球锦标赛混双第一轮，中国组合徐辉/彭陆洋以4-1战胜加拿大组合彼得/张默。5月2日，第50届横滨世界乒乓球锦标赛，徐辉/彭陆洋组成的中国混双组合以3-4不敌中国香港组合唐鹏/姜华珺，无缘16强。同月，在第十一届全运会乒乓球预赛中，徐辉和郭跃组合以0-3不敌马龙/郭焱，无缘决赛。
2010年7月11日，2010赛季中国乒乓球俱乐部超级联赛中，首盘徐辉3-1战胜马龙，双打徐辉/翟一鸣0－3不敌郝帅/吴尚垠。最终徐辉所在的辽宁锦州银行以3－2力克此前保持不败的浙商银行。2011年，徐辉代表浙商银行俱乐部获得乒超联赛冠军，2012年11月18日，2012年乒超联赛第九轮，徐辉和陈玘的组合在比赛中，他们以1-2不敌天津渤海银行队球员郝帅/胡彬。当日，在天津举行的中，天津渤海银行队主场以3-1战胜江苏中超电缆队。
欧洲辉煌期
徐辉在2013年从国家队退役，此后去瑞典打联赛，曾获得瑞典超级联赛七次冠军、一次亚军。其中2015年欧洲联盟杯获得冠军，2016年欧洲冠军杯获得亚军。2017年2月24日，第45届萨菲尔国际锦标赛在瑞典厄勒布鲁拉开帷幕，徐辉以3-0（13-11、11-8、11-9）击败日本选手澈冢正树，获得男子单打精英组冠军赛冠军。
徐辉回国后在大连大学乒乓球职业技术学校继续工作学习。2019年通过大连市人才工作领导小组会议“一事一议”的方式引进至大连大学。2021年他担任黄石国乒基地·华新俱乐部主教练，带队获得乒超联赛团体第五名。
2022年乒超联赛，徐辉带队获得第三名。同年8月，徐辉被中国乒乓球协会抽调至国家队作为教练员参加WTT国际赛事，指导梁俨苧获得WTT常规挑战赛单打亚军（阿曼站），指导牛冠凯/赛林威获得WTT常规挑战赛双打冠军（阿曼站）。同年12月27日至29日举行国家乒乓球队教练员竞聘与交流活动，徐辉成为了新一届国家乒乓球队教练员。
2023年1月20日，中国乒协公布国乒主管教练分管球员情况。女队方面，徐辉分管的球员有王曼昱、钱天一、何卓佳、陈熠、张缤月。
徐辉的爸爸是一位普普通通的工人，喜欢打乒乓球。徐辉在上小学时，他的爸爸发现他喜欢打乒乓球，就把他送到了抚顺市体校。那些年，徐辉的爸爸一直陪伴在徐辉身边，除了教练外，他的爸爸对其影响是最大的。
沉默的徐辉总能爆发出惊人的能量。在国家队中，徐辉的名字虽然还无法与马琳、王皓相提并论，不过喜欢乒乓球的人都知道，作为国家男乒第三位直板选手，徐辉绝非等闲之辈。（沈阳今报 评）
与孔令辉、王皓这些队员相比，徐辉的名气显然没有他们大，但是作为‘实力派’选手，这种球员特别实用。从城运会、锦标赛到十运会，近几年徐辉每次都能拿到冠军，这就是他自身实力的最好体现。（沈阳今报转发乒乓球业内人士 评）
徐辉是近20年辽宁省成绩最好的男运动员。作为曾经的国家男乒第三位直板选手，世界乒乓球高层次专业人才，徐辉具有坚定地理想信念，扎实的专业功底，强大的心理素质和丰富的参赛经验。（大连大学国际乒乓球培训交流中心 评）