舌头分为舌尖、尖中、舌根、舌边四部分。五脏的病变就分别在这四个部分上反映出来。心、肺有病时，会在舌尖上反映；肝胆病反映在舌边，脾胃病反映在舌中部，肾和膀胱病则反映在舌根……所以，心火旺的人通常舌尖赤红，胃火旺的人则会出现舌中苔黄》：“心气通于舌，心和则舌能知五味矣”；《灵枢·五阅五使》：“心病者，舌卷短。”生理学名词。指心与舌有密切关系。