必备商品目录必备商品目录是超市为满足顾客的基本需要而必须经常备有的商品品种目录，它是超市在正常营业情况下必须保证有货出售的商品品种。在实际备货时，只能多于而绝不能少于必备商品目录的品种数。制定必备商品目录是为了使超市在经营活动中保证顾客的基本需要，凡是日常生活基本需要的商品都要定为必备商品品种，这类商品的需求在较长时期内不会发必备商品目录的内容一般包括商品的大类、小类、品名、品种、规格等。