更新时间:2023-10-10 14:00
必需基团是酶分子中氨基酸残基侧链的化学基团中,一些与酶活性密切相关的基团。
⑴活性中心内的必需基团
包括结合基团和催化基团。结合基团具有结合酶和底物的作用,决定酶的专一性;催化基团具有催化酶和底物反应的作用,决定反应的催化性质。
⑵活性中心外必需基团
不直接参与催化作用,却为维持酶活性中心的空间构象和作为调节剂的结合部位所必须。
丝氨酸残基的羟基、组氨酸残基的咪唑基、半胱氨酸残基的巯基、酸性氨基酸残基的羧基等。
⑴与底物结合发挥调节作用
⑵参与底物所进行的化学反应
⑶维持酶分子空间构象所必须
⑷决定酶的结构