更新时间：2023-11-18 05:11
主要来源于工农业生产部门及人们的生活。例如农牧业生产和加工中产生的粪臭、鱼臭、腐败臭、烂果臭、野菜臭等。石油化工生产过程产生的硫化物、烃类、醛类、酮类、苯类、酚类、胺类以及焦油、沥青蒸气、氨和各种有机溶剂等，以及城市公共设施恶臭。高浓度的恶臭污染物对人体健康有直接的危害。
1、三点比较式臭袋法
适用于各类恶臭源以不同形式排放的气体样品和环境空气样品臭气浓度的测定，且不受恶臭物质的种类、范围和浓度的限制。三点比较式臭袋法测定恶臭气体浓度的原理是，先将三只无臭袋中的二只充入无臭空气、另一只则按一定稀释比例充入无臭空气和被测恶臭气体样品供嗅辨员嗅辨，当嗅辨员正确识别有臭气袋后，再逐级进行稀释、嗅辨，直至稀释样品的臭气浓度低于嗅辨员的嗅觉阈值时停止实验。每个样品由若干名嗅辨员同时测定，最后根据嗅辨员的个人阈值和嗅辨小组成员的平均阈值，求得臭气浓度。
2.气相色谱法
气相色谱法的分离原理是利用要分离的诸组分在流动相(载气)和固定相两相间的分配有差异(即有不同的分配系数)，当两相作相对运动时，这些组分在两相间的分配反复进行，从几千次到数百万次，即使组分的分配系数只有微小的差异，随着流动相的移动可以有明显的差距，最后使这些组分得到分离。
本方法以经真空处理的1L采气瓶采集无组织排放源恶臭气体或环境空气样品，以聚酯塑料袋采集排气筒内恶臭气体样品（待测物含量较高的气体样品可直接用注射器取样1~2ml，注入安装火焰光度检测器（FPD）的气相色谱分析仪。当直接进样体积中待测物绝对量低于仪器检出限时，需将样品进行浓缩在进行分析。在一定浓度范围内，各种待测物含量的对数与色谱峰高的对数成正比）。
恶臭污染物厂界标准值是对无组织排放源的限值，见下表。
1994年6月1日起立项的新、扩、改建设项目及其建成后投产的企业执行二级、三级标准中相应的标准值。
表1 恶臭污染物厂界标准值