委员会成立的目的是为了规范二战期间在美国生产的原料和燃料。战时生产委员会转换和扩大战前的平时产业，以满足战争的需求，分配稀缺战争生产的重要材料，在材料和服务的分布上确定的优先事项，并禁止不必要的生产。它主要配给例如汽油，取暖油，金属，橡胶，造纸和塑料这样的生产资源。它在1945年日本战败后不久，被解散和民用生产管理局（Civilian Production Administration） 在1945年底取代。

该委员会首任主席是唐纳德·尼尔森（Donald M. Nelson1942——1944），从1944年起由朱利叶斯A.克鲁格（Julius A. Krug）直到委员会被解散。1942年1月16日，在9024号行政命令上建立起来的战时生产委员会更换了供应的优先次序和成立了分配局以及生产管理办公室。刚成立的战时生产委员会由几个要职构成，包括战争，海军和农业秘书，联邦贷款管理员，负责战争生产部门的中将，价格管理办公室管理员，主持经济战的主席，和负责协助总统监督国防援助计划的特别助理中将。委员会同时建立有咨询，决策，进度报告部门。 战时生产委员会管理着12个区域办事处，经营全国各地的120外地办事处。它和各州的战时生产委员会一起工作，维护国家的战争生产设施，以及帮助国有企业获得战争的合同和建立贷款记录。战时生产委员会的主要任务是为战争将民用工业生产转换为军用。委员会被授予建立一般材料的优先次序和分配稀缺的材料，如钢，铝，橡胶，禁止不必要的工业活动，如尼龙和冰箱的生产，控制工资和价格，通过爱国宣传和动员人民，例如“节约您的废旧金属支持俄克拉何马州的男孩拯救我们的生活方式”。它发起了一些成功的本地事件，如废旧金属汽车。例如，在1942年10月几乎百分之八十二的美国平均水平的废钢来自于废旧金属汽车。