更新时间:2023-12-23 18:36
“手拉壶”采用手工拉胚法(或叫轮制法)成型,与宜兴紫砂壶成型的模制法完全不同,是最原始辘轳制陶技法,已拥有一千多年的历史。
“手拉壶”是潮州枫溪一项代代相传的民间茶具工艺。“手拉壶”采用手工拉胚法(或叫轮制法)成型,与宜兴紫砂壶成型的模制法完全不同,是最原始辘轳制陶技法,已拥 有一千多年的历史。由明以迄顺、康,以捏造车坯(轮制)为多,全以手捏与印模者罕觏。雍、乾市制之器,印坯车胎为广。及嘉、道之世,曼生司马重倡壶艺,古法是尚,故捏造车胎之法极盛,如杨彭年、邵二泉、邵景南、冯彩霞、黄玉麟诸人所制之壶(应为圆壶),俱用此法。”(1937年李景康、张虹合编《阳羡砂壶图考》上卷)可见,壶兴的制壶技艺并非一成不变,它是从金砂寺僧、供春之斫木为模以范壶形,时大彬之弃模用竹刀助以手捏,顺、康、雍、乾、嘉、道期间的捏造车坯之法,至今之泥条镶接法,其成型之法历经数百年间几经变化。而自顺治至道光二百年间,于宜兴风行的捏造车坯之茗壶成型方法,与今潮州手拉茗壶成型之法近似。
关于施釉,《阳羡砂壶图考》又有如下记述:“浇釉之法,先造壶胎,干后以轴浇之,有双单皮之别,与景德镇制瓷浇釉无异,”其浇釉的原因是“凡浇釉之壶,胎骨多属松砂,第松砂色枯,故以釉作皮,即生莹润。第单皮色薄,双皮色厚而已。凡双皮者,必润泽如膏,光可鉴人,大抵双皮釉者多属小壶中壶,大壶则甚罕觏也。”上述可见宜兴传统之茗壶也曾有施釉之程序。
金武祥(字粟香)《海珠边琐》云:“潮州人茗饮喜小壶,故粤中伪造惠逸公小壶触目皆是。”潮州手拉茗壶之艺脉接宜兴已无可非议,而清代捏造车坯、浇釉之成壶技法尚盛于宜兴,该二法又是制瓷中既古老又常用的方法,陶瓷之乡的潮州不乏高手,故仿制苏罐的艺人师法“捏造车坯”、“浇釉”之成壶技法乃情理之中,可以说,潮州茗壶之手拉成型和施釉之法也本诸宜兴。且潮州工夫茶独钟浑圆之小壶和潮州泥料也有色枯之瑕,所以潮州茗壶制作的手拉成型之法、和施釉的程序是区域文化背境使之传承至今。
手工壶:壶身外观,颗粒分布不均匀,比较粗;壶内无螺状条纹纹理;无添加成份;撞击声 效,硬度高,声音尖锐;低沉则硬度较低。
手拉壶:壶身外观,不论粗细,分布很均匀;壶内有螺状条纹纹理;添加高岭土成份;撞击 声效,硬度高,声音尖锐。
手工壶:分纯手工和半手工。半手工指模具壶,模具有嘴巴模、身筒模,其他是用手工来完成。
手拉壶:机械操作,下面一个马达,上面一个圆盘。把泥料放在圆盘上,开关一开,马达旋转,利用惯性离心力,用手拉出一个壶型来。拉出来后切下,放置晾干,再配壶嘴、壶把 (都是灌浆制作),装成一把茶壶,放置晾干后再喷浆,经过烧制就可以成为手拉胚茶壶。 它不属于紫砂成型工艺。
潮州枫溪素有“南国瓷乡”美称,早在唐朝,枫溪就利用当地的飞天燕
瓷土生产陶瓷器皿,近年来成为全国最大的工艺陶瓷、工艺化日用陶瓷生产出口基地.
宜兴的紫砂壶是很少用手拉的方法成型的。其实,传统的紫砂壶一般是用拍身筒和镶身筒的方法来成型的,而“手拉壶”顾名思义就是用手拉的方法成型的。紫砂壶,其材质是紫砂泥的,成型方法也有多种,如拍片、注浆成型、手拉成型等等。手拉壶,其成型是依靠拉坯机手拉成型,是一种茶壶的成型方法,其壶身材质可为紫砂,可瓷土等等。