哈萨克族人民长期从事畜牧生产，过着逐水草而居的游牧生活。在那特殊的环境中，哈萨克女子担负着繁重的家务劳动，如烧茶、做饭、挤奶、舂米、剪羊毛、擀毡、捻线、织布、绣花等等，她们用灵巧的双手装扮毡房，美化生活，终年忙碌，在牧民家庭中起着重要的作用。而每当喜庆佳节，哈萨克族牧民团聚一堂欢歌赛舞时，勤劳能干的妇女们，十分自然地就把她们最熟悉的劳动动作即兴地揉进舞蹈表演当中去。然后又经过历代民间艺人不断加工提高，逐步形成了一系列表现劳动和草原生活的舞蹈，这就是擀毡舞和“挤奶舞”、“绣花舞”、“剪羊毛舞”等等舞蹈的来源和发展过程。这些舞蹈在民间也统称之为“劳动舞”。