更新时间：2021-11-30 22:29
《故事酒吧》是湖南经视开辟的的一个文化栏目。自开张以来好戏连台，众“土星”轮流当家，以“裂钻子”精神立足于本地，一“俗”到底，尽情演绎长沙风土人 情，已经修炼到“俗”能生巧的境界。
许多人都说《故事酒吧》俗，歌厅文化痕迹太重，难登大雅之堂。的确，与那些指望淡化本土特色、“制播分离”进军全国的综艺节目相比，《故事酒吧》浓郁的方言特征更限制了其向外扩张的脚步。既然无缘“横向发展”，《故事酒吧》索性以“裂钻子”精神立足于本地，一“俗”到底，尽情演绎长沙风土人情，反而出落得个性鲜明，修炼到“俗”能生巧的境界。
从1998年横空出世的《故事酒吧》，到2004年的既搞笑又温馨的《一家老小向前冲》，再到2008年火爆荧屏的《好汉一箩筐》，湖南电视制作人一直在致力于本土原创喜剧的拍摄制作。2008年7月22日，“三湘第一美女”何晶晶、“德哥”李清德、“红胖子”刘澳、“陈英俊”王湘平、“三湘第一堂客”杨珊珊、“严爹、严婶”王永光、李小嘉、《好汉一箩筐》中的众多笑星，以及本土知名造星导演黄鹤汇聚一清雅茶馆，共话湖南电视喜剧十年。
本土原创喜剧起源：《故事酒吧》阶段
时间：1998年
代表作：《故事酒吧》系列：《杨五六传》《德哥外传》《何晶晶秘传》《长沙里手》《眯子县官》等
笑星代表：杨五六（已故）、 何晶晶 、李清德等
阶段特点：电视喜剧制作形式属于起步的初级阶段；以个人行为树立喜剧品牌；演员在表演上哗众取宠，尽显夸张；演员出身歌厅，不少人是首次面对电视镜头。
茶话会现场：当VCR中出现十年前《故事酒吧》里的搞笑片段时，何晶晶、李清德、刘澳等笑得前仰后合。“仿佛又看到了十年前稚嫩而快乐的时光。”刘澳说。大家还发现，当年的何晶晶还没有这么胖。“如今还是宝里宝气，只是型号更大了点。”“三湘第一美女”的晶式幽默又来了。不过，如今已经蜕去10年前青涩模样、红遍三湘大地的何晶晶也不光会搞笑，她的成功更在于她的勇敢：“我晶晶虽然长得喷臭滴，但我敢于称自己是三湘第一美女。因为女人真正的美不在于外表，而在于她的自信，在于她能给大家带来快乐，这才是美女的真正魅力。”
时代总结：青涩、夸张的搞笑横行
虽然已是湖南家喻户晓的笑星，但当VCR中出现十年前《故事酒吧》里的搞笑片段时，何晶晶、李清德、刘澳等一批久经舞台的老将无一不笑得前俯后仰。当年远不如如今丰满的何晶晶说起自己十年变化时，不禁自嘲：“如今还是宝里宝气，只是型号更大了点。”自称“三湘第一美女”的何晶晶坦言，如今已经蜕去10年前的青涩，学会了勇敢和自信：“我晶晶虽然长得‘喷臭滴’（湖南话的意思为不好看），但我敢于称自己是‘三湘第一美女’！因为女人真正的美不在于外表，而在于她的自信，在于她能给大家带来快乐，这才是美女的真正魅力。”
由于处于室内喜剧起步阶段，1998年横空出世的《故事酒吧》虽然博得当时的一片叫好，但如今看来却有不少“硬伤”。由于当时电脑科技远不如如今发达，投资也远不及如今的充裕，舞台布景、拍摄技巧都略显粗糙。加之大多演员都是当时长沙歌厅里小有名气的艺人，首次面对电视镜头大都略显夸张。但正如导演黄鹤所说，《故事酒吧》最大的意义就在于用上了湖南方言，并采用大量民间“土”段子逗乐观众，“为湖南室内轻喜剧的发展奠定了基础。”果不其然，直到《故事酒吧》的后期，以黄鹤、吴娈主演的《菜园英雄传》就开辟了湖南室内轻喜剧的先河。
本土原创喜剧升级：《一家老小向前冲》阶段
时间：2004年
特点：运用成熟的电视拍摄技法；深受欢迎的方言室内情景喜剧；演员表演、剧情安排都很生活化；剧中不少演员来自戏剧舞台。
茶话会现场：为什么会有《一家老小向前冲》的横空出世？“《故事酒吧》结束后，总要有一个新的方式、新的东西来延续啊。”黄鹤回忆，当时广东的室内情景剧《外来媳妇本地郎》非常火，就给了湖南电视人很大的启示。但相比广东观众的 “慢热”特点来说，湖南观众更“直接”一些，“一个东西好不好，收视率会表现得很直接。观众喜欢就喜欢，不喜欢就再也不会碰。”所以，《一家老小向前冲》一定得满足湖南观众“刁蛮”的特点，每20秒就要有一个笑点，并且还要生活化、让观众觉得亲切。“人情冷暖都在戏中了，所以几百集下来，观众看得也不累，不腻。”据该剧导演黄鹤介绍，《一家老小向前冲》已经生产了500集。
时代总结：本土文化普及到日常生活
在《故事酒吧》逐渐衰退，并停业修整一年多后，一档描述长沙人家日常生活的室内轻喜剧《一家老小向前冲》横空出世，并一连红了4年还在延续，成为湖南首部拍过500集的原创喜剧。相较《菜园英雄传》，《一家老小向前冲》无论从拍摄环境还是手法上来说都向前跨了一大步，让湖南原创喜剧逐渐成熟。对于这部戏的创意来源，黄鹤回忆是受当时广东热播的室内情景剧《外来媳妇本地郎》的启示。“不过相较广东观众的‘慢热’，已经习惯湖南笑星们表演的长沙观众则需要更直接的刺激”，黄鹤笑称为了让不让长沙观众“挑刺”，“每20秒就要有一个笑点，并且还要生活化、让观众觉得亲切，所以几百集下来，观众看得也不累，不腻。”《一家老小向前冲》的大火，为湖南笑星队伍提供了一批生力军，其中有称“三湘第一堂客”心巧的扮演者杨姗姗便首当其冲。尽管电视上的心巧已经步入中年，不过杨姗姗当时接拍该剧时却仅有20岁，也正因此，她曾遭来一片反对声。“在拍摄前期，可没少在她身上花我心血。”黄鹤笑着说。已拍过500集的该剧在湖南本地依旧士气高昂，剧中严婶扮演者李小嘉表示“全家人”还将齐心协力，“努力拍过千集。”
本土原创喜剧突破：《好汉一箩筐》阶段
时间：2008年
特点：从室内情景剧发展成喜剧类型的电视剧；不再走方言路线，而以普通话为载体，走全国路线；在台词对话方面，增加现代内容的黑色幽默，演员为中戏等科班出身的青年演员
笑星代表：王鹏凯等
茶话会现场：“老虎不发威，你还当我是HELLO KITTY！”极具现代特色的话语将出现于正在热播的古装喜剧《好汉一箩筐》中。在这部充满无厘头的幽默剧中，演员们虽身着古代服装，思想和对话却充满现代气息，“报纸”、“电视”等具有现代气息的词汇都出现于演员的对白中。
时代总结：打破方言局限突围全国
“老虎不发威，你还当我是HELLOKITTY！”这句曾经在《武林外传》中笑翻一片人的台词，在正在热播的古装喜剧《好汉一箩筐》中再次收到“笑果”。在湖南本土最新创作的这部喜剧里，无处不流淌着《武林外传》式的幽默。身着古代服装的演员们不再满口湖湘方言，大多都是来自于中央剧学院的科班出身。拍摄手法与表演技术都达到专业程度，一集一个故事的系列剧形式让该剧才在湖南经视播过九集就持续抢占湖南地区收视前列。本地高达4.5的高收视，使得黄鹤等创作班底极其看好该剧能代表湖南室内情景喜剧“走出去”。
《故事酒吧》作为长沙的“土特产品”，已家喻户晓。其浓厚的俗文化被挑剔的观众或褒或贬，而今如出一辙的《长沙里手》隆重出台。湖南的这种本土“笑文化”是一种走俏的文化还是长沙人对自身的一种保护？或是一种并不能走远的“俗家伙”呢？