更新时间：2024-11-05 14:25
断食意为保持最亲近至上意识的状态，亦即将个体心灵融入至上意识之波流中。真正的意义是在灵修锻炼上，瑜伽论中断食的梵文名称为 UPAVASA 。
由于人长期的摄取食物，一些较具毒性的物质，身体较难排除，在体内有浓缩的现象，或起居不调和，毒素累积的结果，在初期身体会感到疲倦、精神紧张、健忘、头痛、肌肉紧张、抽痛、食量大增、消化不良、全身或局部发痒、咳嗽、打喷嚏、心情郁闷、无法放松、易出意外等，继而出现口苦、咽干、呼吸有异味、身体有异味、鼻过敏、经常感冒、皮肤过敏、出疹、打嗝、胀气、便秘、腹泻、呕吐、月经痛、赤白带、反复头痛、脊柱或关节僵硬疼痛、频尿、乏尿、四肢肿胀、血糖偏高、高尿酸、高血压、夜卧不宁、严重焦虑、颓丧、恐惧、易怒等，终于形成病变如溃疡、关节炎、痛风、偏头痛、长期习惯性头痛、白内障、听力障碍、记忆力丧失、失眠、糖尿。
在控制心智和食欲方面
食物在体内经一连串的转换成为精华液（淋巴）精华液不足会导致疾病或心智迟钝，但过多的精华液会使生殖器官、性腺及控制低等欲望的脉轮，会被过度刺激形成过多的精液，产生过多的性欲，干扰到身体及心智。每月断食二天，只吃28天，可使身体得到足够的食物，以制造适量的精华液，同时也不会有够多的现象。其次科学家认为在满月，新月二天，通常是大潮的日子，月球、太阳等星体对地球的吸引力较大，同时对人体的影响力也较大，会把体内的较多的水分吸到脑部，这些多馀水分会干扰脑的功能，引起情绪或行为之异常，使人的情绪变得较浮燥，这种情绪的扰动在新月、满月前三天就开始了，所以配合新月、满月断食可帮助人们控制心智及情绪的作用。
在灵修锻炼方面
吃饱的肚子没办法思考，断食期间，人的能量不需照顾较低层次的欲望，而使大脑特别清晰，是最好的灵修时机。许多伟大的修行者在断食期间的修炼过程中悟道。这一过程，也是中国传统文化所说的辟谷术，在断食期间，通过辟谷的服气潜能训练而达到养生保健的效果。
《断食》一书中收录了流行的13种断食方法，且附有功效、适合人群、断食禁忌等诸多细节展示，还悉心收录了断食者的真实体验及营养师点评，迅速找到合适自己的断食方法。
1. 清水3 ～ 21 天断食法：强效瘦身
⊙英国柠檬天然树糖浆断食法
⊙瑞士接骨木断食法
⊙ Biotta Wellness Woche 7 日排毒减重果蔬汁
⊙ Rainbow Cleanse 断食排毒果汁
⊙德国 Voelkel（ 维高）7 天断食果蔬汁
⊙热茶蔬果汁断食
⊙抹茶酵素
⊙土凤梨酵素
⊙酵素原液
4. 日本“莫柔米”断食法：口服的化妆品
5. 果蔬断食促进：新陈代谢
⊙苹果断食疗法
⊙牛奶+ 果蔬断食
6. 米汤断食：健脾养胃
9. 蜂蜜断食：改善便秘
10. 琼脂断食：降低血压血脂
11. 豆浆断食：“植物牛奶”断食法
13. 黑咖啡断食： “健康使者”，有效防治心血管疾病 .176
断食法共有3种，分别是完全断食法、不完全断食法和减食法。
完全断食法
在体内营养丰富的情况下，每隔一个月断食一次。断食时间为3-5天，在这期间，停止进餐。为了安全，可以在2天之后补充一些食物，然后继续断食。如果在断食期间出现较明显的不适，应立刻恢复进食。
断食期间，不能总是在家里躺着。可以适当地进行运动，如散步、慢跑、做体操等，这样可使精神焕发，机体充满活力。
不完全断食法
逐渐减少进餐量，一直到只吃少量饭菜，以维持人体最低的营养为限度。疗程为5-7天，千万不可超过10天。
减食法
减食法是指吃七八分饱，同时少吃含脂肪、胆固醇的食物。这种方法可以清肠胃，能对应用者进行“体内大扫除”，清除人体垃圾。
最佳时间约在月圆月缺前三天左右，即农历的11及26日左右二天。
（1）可采渐进式断食，先只吃流质食物再减少餐数，或只喝水，到全不吃不喝。
（2）在开始练习断食时，如果会感觉肚子饿、没有体力，表示身上毒素多，可以喝柠檬水或水断食，效果较佳。
（3）当身体感觉有燥气时，最好喝柠檬水或水断食。
（4）生病时，最好请教瑜伽老师如何断食。
（5）怀孕的妇女及成长中的小孩，不应断食。
（1）身体不净时，会有渴、累、酸、体力不继等感觉。
（2）胃肠功能不佳时，有饿的感觉。
（3）身体健壮时，会有精神好，睡不着觉的现象。
（4）身上毒素多时，有舌苔及口臭的现象。
复食的工作非常重要，若复食的好效果加倍，复食不好则没有效果，甚至反效果。以下简单的介绍复食过程：
（1）断食过程中不时的刮去有异味的舌苔。
（2）喝大量的柠檬水（加盐巴效果更好），可加速清除的毒素。
（3）喝完柠檬水后若胃肠不适时，可喝些糖水或蜂密水调和一下。
（4）吃早餐前，先吞食些香蕉（为碱性食物且营养成份高，并具有清除异味、毒素及滑肠的作用）。
（5）可能的话稍待些时间再吃早餐。
（6）早餐、午餐愈清淡愈好（避免让肚子一下子又充满有毒素的、酸性的食物）。
（7）断食后，要好好的洗澡，将藉汗腺排出的毒素洗去。
（8）喝完柠檬水后有时会连续的上厕所，拉出又臭又脏的大便（非腹泻）。