更新时间:2023-12-23 22:35
斯佩河,苏格兰河流,源出科里亚拉克(Corrieyairack)森林,向东北流经苏格兰高地注入北海,全长172公里(107哩),有几条支流。盛产鲑鱼,沿岸地区产威士忌酒。
苏格兰威士忌产区划分,与过去的分法有些不同。除了上面提到已经势微的坎贝尔镇外,在原本的岛屿区里面,艾拉岛因为它独特的地理位置与产品口味逐渐被区隔为单独的区域,而其馀的离岛则通常被视为高地区威士忌的范畴。但在高地区的中央地带,以斯佩河(Spey)为中心的肥沃平原区,在后期因为新酒厂陆续设立密度大增,俨然成为一个新兴的“威士忌之乡“而渐渐地被视为一个特别的产区,称为斯佩塞区(Speyside,意指斯佩河岸)。
因为斯佩塞区并不是正统的分区方式,并没有很明确的地理界线,但一般而言而言习惯上是把位于印威内斯(Inveness)与亚伯丁(Aberdeen)之间,包括斯佩河与数条知名河川(例如利维河Livet)流域在内的区域划为此区。