描述 ：菌落乳白色。直杆状，革兰氏阴性，以周生鞭毛运动，兼性厌氧，可以利用D-甘露糖、海藻糖和间-肌醇；不能利用甘露醇、木糖、阿拉伯糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖；苯丙氨酸脱氨试验、吲哚反应和甲基红反应阳性；氧化酶、酯酶、DNA酶、脲酶、精氨酸双水解酶、鸟氨酸脱羧酶和赖氨酸脱羧酶反应均阴性；可利用D-葡萄糖产酸但不产气；可利用柠檬酸盐，不能利用粘质酸盐；七叶灵水解试验阴性；在三糖铁上不产生H2S。