清道光三年（1823年），设南乡杜家场团。

民国二年（1913年），设杜家乡。

1958年10月，杜家乡改为团结公社。

1959年，团结公社更名杜家公社。

1967年，杜家公社更名团结公社。

1980年，团结公社更名杜家公社。

1981年8月，更名碧溪公社。

1983年6月，由碧溪公社改为碧溪乡。

1992年9月，碧溪乡并入河舒镇。

1994年9月，河舒镇析置碧溪乡。

2019年10月，撤销碧溪乡，划归新园乡管辖。

截至2011年末，原新园乡下辖面坊垭、油坊坝、渔房、踏坡梁、冉家沟、麻杨河、玉牛坡、宽敞沟、半坡龙、三脚岩、盘古11个行政村；原碧溪乡下辖大锣山、白银坝、桐麻扁、吕家山、新桥、皂桷树、石坝子、响滩子、圆顶、鱼塘湾、西瓜坪、龙家、青龙、碧溪桥14个行政村。

截至2020年6月，新园乡下辖2个社区、10个行政村：天兴社区、碧溪社区、油坊坝村、踏坡梁村、宽敞沟村、半坡龙村、白银坝村、吕家山村、新桥村、圆顶村、西瓜坪村、碧溪桥村，乡人民政府驻政通街1号。

新园乡地处蓬安县南部偏西，东与河舒镇相接，南与龙蚕镇相邻，西与利溪镇接壤，北与河舒镇毗连，距蓬安县城18千米，区域总面积58.55平方千米。

新园乡地处县城南部偏西。地势南高北低；地形多以低山丘陵为主，境内最高点普陀山位于半坡龙村，海拔405米；最低点位于油坊坝村瓦厂坝，海拔285米。

新园乡属亚热带季风气候，其特点是气候温和，冬暖夏热，四季分明，雨水充沛；多年平均气温17.2℃；1月平均气温6.3℃，极端最低气温-4.3℃（1991年12月28日）；8月平均气温27.5℃，极端最高气温41.6℃（2006年8月12日）；最低月均气温1.9℃（1984年1月），最高月均气温36.2℃（1972年8月）；平均气温年较差21.2℃，最大日较差19℃（1997年8月20日）；生长期年平均264天；年平均日照时数1259.6小时，年总辐射86千卡/平方厘米；0℃以上持续期364.3天；年平均降水量1016.6毫米，年平均降水日数为139天。

新园乡境内主要河道有三级河河舒河、四级河辛家河。

新园乡主要自然灾害有旱灾和冰雹等。严重的一次旱灾发生在2007年，从2月下旬开始的春旱至6月中旬，夏旱100多天，小麦60%无收，大春苗干死达50%，直接经济损失1200万元。

新园乡境内已探明瓦子坪、母家坝一带储有石油、天然气，吊井沟一带储有钾盐。

截至2011年末，原新园乡总人口有11512人。总人口中，男性6285人，占54.6%；女性5227人，占45.4%；14岁以下1819人，占15.8%；15—64岁7262人，占63.1%；65岁以上2431人，占21.1%；以汉族为主，达11476人；有苗、满等6个少数民族，共36人。2011年，原新园乡人口出生率7.9‰，人口死亡率5.82‰，人口自然增长率2.08‰，人口密度为每平方千米411人。

截至2011年末，原碧溪乡总人口有12800人。总人口中，男性6800人，占53.1%，女性6000人，占46.9%；14岁以下3328人，占26%；15—64岁7680人，占60%；65岁以上1792人，占14%；以汉族为主；土家族2人。2011年，原碧溪乡人口出生率8.5‰，人口死亡率3‰，人口自然增长率5.5‰，人口密度为每平方千米400人。

截至2017年末，原新园乡常住人口为9855人；原碧溪乡常住人口为8354人。

截至2018年末，原新园乡户籍人口为11462人；原碧溪乡户籍人口为13388人。

截至2019年末，新园乡户籍人口为24950人。

2011年，新园乡财政总收入1243万元，比2010年增长29.2%；人均财政收入1080元；农民人均纯收入4214元。

截至2019年末，新园乡有工业企业1个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市92个。

2011年，新园乡有耕地9718亩。2011年，新园乡农业总产值4289万元，比2010年增长26.3%，农业增加值占生产总值的32.8%。新园乡粮食作物以水稻、小麦、玉米为主。2011年，新园乡生产粮食7484吨。新园乡主要经济作物有花生、油菜。2011年，新园乡生产花生268吨。新园乡畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，新园乡生猪饲养量22121头，家禽饲养量26.8万羽。2011年，新园乡畜牧业总产值1889万元。2011年，新园乡桑树种植面积732亩，产茧7.9吨。

2011年，新园乡工业企业1个，职工21人，工业总产值为350万元，比2010年增长9.4%，工业增加值占生产总值的2.6%。

截至2011年末，新园乡有商业网点130个，职工150人。2011年，新园乡社会商品销售总额1410万元，有城乡集贸市场年成交额490万元。

截至2018年末，新园乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。

截至2011年末，新园乡有金融机构2家；各类存款余额为7398万元，比2010年增长7.8%；各项贷款余额1409万元，比2010年增长2%。

截至2011年末，新园乡有幼儿园2所，在园幼儿300人，专任教师8人；九年一贯制学校1所，村教学点1个，在校生850人，专任教师61人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，新园乡教育经费达532万元，比2010年增长20%。

截至2011年末，新园乡有各类科技人才20人，其中农村实用人才11人。

截至2011年末，新园乡有文化站1个，建筑面积300平方米；县电影队下乡年放映33场次；文化室12个，文化从业人员3人。截至2011年末，新园乡有体育场地2个，体育社团2个，经常参加体育活动的人员占常住人口的15%。截至2011年末，新园乡有广播喇叭82只，通响率100%，广播综合覆盖率100%；有40个电视频道在该地落户。截至2011年末，新园乡有线电视用户数为1180户，电视综合覆盖率90%。

截至2011年末，新园乡有卫生院1个，合作医疗站12个；设病床15张。专业医卫人员8人。2011年，新园乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗13100人次，出院病人1200人次。

2011年，新园乡农村最低生活保障户数534户，人数589人，支出65.8万元，月人均93.1元；农村五保集中供养20人，支出4万元；农村五保分散供养68人，支出13.3万元；农村医疗救助635人次，民政部门资助参加合作医疗489人次，共支出2.5万元；国家抚恤、补助各类优抚对象116人，抚恤事业费支出46.9万元。截至2011年末，新园乡参加医疗保险的农民工125人；参加失业保险的农民工8人；参加工伤保险的农民工53人；参加生育保险98人。

截至2011年末，新园乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度13千米，乡村通邮率100%；有电信服务网点2个；有固定电话用户312户，电话普及率15%；移动电话用户7900户，移动电话普及率为68%。

新园乡有203省道过境；有营（山）高（坪）一级公路贯通全境。

新园乡原名新民乡，取新中国人民当家做主之意；为避重名，又因建有油橄榄园、柑橘和桑园，故改名“新园”。

2020年4月，新园乡被评为2019年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇。

2021年11月17日，入选四川省第二批乡村治理示范乡（镇）拟认定公示名单。