更新时间：2023-09-17 23:05
新寮瀑布位于台湾省宜兰县冬山乡，是一条兼具休闲、健行、富有教育功能的自然生态步道，非常适合全家大小亲子同游。
新寮瀑布发源于海拔约一千公尺的新寮山，是宜兰县冬山河的源头，早期因为山路难走、游客罕至，至2005年罗东林管处开辟了登山步道后，才让游客有机会亲近这处世外桃源。步道从罗东林管处冬山工作站前为起点，至新寮瀑布前观瀑平台，全长约一公里，为保留自然生态，步道采生态工法施作，沿途除两座越溪吊桥，及两小段陡峭路段用木梯搭建外，其余大多就地取材，利用黑石板或原木铺设而成。这条步道景观相当漂亮，满眼尽是峰峦叠翠的绿色山脉，步道边则是清澈见底的新寮溪，游客身处在森林野径中，走来清爽自在、令人身心舒畅，不需涉水就能抵达瀑布。
新寮瀑布步道蕴藏丰富的生态资源，除了野生的鱼虾、褐树蛙及斯文豪氏赤蛙等蛙类，还有各类蝴蝶、短腹幽蟌、薄翅蜻蜓、及台湾紫啸鸫、铅色水鸫、台湾猕猴等。沿途潮湿的蕨类及耐阴植物茂密的生长着，而蔓藤及附生植物也利用溪谷中丰沛水气抢攻生存空间，富有亚热带雨林的景致，在此除可观赏到不同的物种外，空气中还饱含具纾解压力的芬多精及阴离子，尤其瀑布飞溅的水花所产生的阴离子特别多，有利于镇定情绪及养生。漫步约三十分钟即可抵达瀑布，步道尽头设有观瀑平台，距离瀑布仅六、七十公尺，可近距离体验瀑布倾泻而下的磅礴气势，瀑布飞溅的水花所产生的阴离子特别多，在此小憩，格外令人心旷神怡。
新寮瀑布位于冬山河上游，是冬山河的源头之一。冬山河发源于海拔980公尺的新寮山，由此而下共有10个瀑布，林务局开放的是最靠平地的一个。整条步道即以新寮瀑布为终点，单程不到一公里，沿溪而行，却可同时享受健行、森林浴、戏水、冲凉…之乐，毋怪乎夏天假日，这里经常人满为患。
步道由一段漂流木木屑铺成的人行专用道开始，闻着木头香味一步一步慢慢接近溪边。夏日午后，已有不少大人牵着小孩带着毛巾凉椅，雀跃的在步道上跑跳，木屑柔软如泥，走来舒服，正佩服林务局总算有在做事时，平缓清澈的新寮溪已在右侧。步道即常伴溪侧，你可以随意找个地方下水玩水，可说是真正的亲水步道。别致的是，这条溪不仅欢迎人，也照顾鱼，在拦砂坝的一侧，设有平缓的鱼梯，供鱼儿游走。新寮溪受矿场污染严重，鱼类稀少，开发后才在乡民的护育下找回生机。
过浅流的戏水区后，步道进入环型森林步道，依旧伴溪而行，也仍然可以看到林荫下，石头上，已有人就地打盹；有人则选择水瀑下冲处，好好给它来个天然SPA。
森林步道在一阶梯处分岔，右转往清溪吊桥，直行往新寮瀑布。应取直行(左去右回以免塞车)，在瀑布声中，很快即可抵观瀑平台。理论上观瀑平台可以全观新寮瀑布，可惜林木茂盛下，视野有点被挡住，不如右下过飞瀑吊桥，直接亲炙瀑布之凉之美。
新寮瀑布有两座吊桥，都是仅容一人通过索道吊桥，若说鹿港有窄到不行的摸乳巷，新寮溪的吊桥就是摸乳桥了，但这座摸乳桥窄到连胖子都会嫌挤，也算步道的一绝呢。不过要拍新寮瀑布，在吊桥上取景是不错的。
过飞瀑吊桥后，就是新寮瀑布了。由30公尺高坠落的丰沛溪水，在此形成一道气势滂渤的瀑布和一片清澈水潭。不少年轻人来此游泳、冲瀑，吸收空气中弥漫的负离子，即便不下水，找一片石块坐下，也能感受到空气的清凉。对宜兰人而言，也许新寮就如台北人的内洞，可及性很高，就能享有自然的芬芳。
宜兰县是夏季消消暑气的好地方，除了冬山河亲水公园、苏澳冷泉等知名景点外，新寮瀑布步道，沿途林相丰富，不时有短腹幽蟌、薄翅蜻蜓、无尾凤蝶、斯文豪氏赤蛙与柑橘凤蝶、褐树蛙及台湾紫啸鸫、铅色水鸫、台湾猕猴等踪影，步道平坦好走，老弱妇孺都不会觉得有负担，很适合全家大小同游。