成都市新津县内五河汇聚，山水相依，自然生态优势明显。为深入挖掘山水生态和河鲜美食文化资源，1999年新津县创新举办了首届河鲜美食节，以水文化、河鲜美食文化、民俗文化、渡口文化等独具特色文化内涵为载体，，先后举办了近100场河鲜主题活动，距今已成功连续举办了9届，预计接待游客总人数达到1000万人次，旅游收入突破20亿元，获得了省内、外广大游客的肯定和好评，已成为我省具有独特人文魅力的文化旅游节庆活动。