《新还珠格格》在湖南卫视首播后，收视份额超过7%，首播当晚收视份额为7.8%，其中4岁-23岁观众收视份额达到16.3%。但该剧于2011年7月25日在台湾省华视频道播出后收视较为惨淡，首集收视率仅有0.76。

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《新还珠格格》在制作上比老版《还珠格格》前进了一大步，服装、道具、皇帝狩猎的大场面都制作地非常精致。导演手法呈现突破传统，节奏紧凑，加入许多现代剧的表现手法，颇有新意。新版中还加入了新的人物班杰明。一个来自大不列颠的画师，在那时代，把西洋的语言，思想，生活，饮食，人生观都带到了剧中，产生了不同凡响的影响力。（何琇琼评）

《新版还珠格格》被批是“黄珠格格”，频率高、时间长的吻戏，还有那露骨的台词，真是无处不暧昧。而且剧中演员演技差，像李晟虽然长相酷似赵薇，但是那甜到发腻的做作声音和只见模仿不见灵气的“演技”，观众也只能感叹了。除此之外，新版情节拖沓，还有不少剧情毫无逻辑可言。该剧还有向恐怖片发展的趋势，有一个情节是，晴儿背部受伤，箫剑把伤口一针一针缝合，“手术”过程在剧中展露无遗，简直直接可以当医学教学片用。（《今日早报》评）

《新还珠格格》局部人物情绪线大变，比方晴儿在五阿哥和尔康之间摇晃不定，尔泰也不再和五阿哥争小燕子，《礼运大同篇》被改编成集体舞、小燕子选蹴鞠队员有如快女海选等雷人桥段也在剧中层出不穷，激发网友拍砖不时。此外吻戏多也倍遭网友质疑，有误导青少年之嫌疑。（《潇湘晨报》评）

《新还珠格格》中五阿哥永琪回宫尽孝，与欣荣成亲并生下一个孩子成为全剧争议最大的剧情，很多观众表示不理解，有网友评价“小燕子真真正正成为了当今社会俗称的小三，永琪也终于成为了只为爱情而抛弃妻子、无社会责任的男人，斑鸠也终于成为了令人怜惜、为其抱不平的失恋人士”。琼瑶为此对剧情做了解读，她表示“绵忆是为了愉妃和欣荣而出世，有乾隆太后康薇宠爱，这样永琪才能奔向小燕子”。愉妃当初要自尽是因为她心爱的儿子不见了以及无法接纳小燕子，永琪为了不让悲剧重演才忍痛回宫尽孝。“欣荣拼命要嫁他，让他痛恨，但是嫁进宫中就出不去了。这样的欣荣，有个绵忆，也能母以子贵了”。“斑鸠（班杰明）这个人物，在最初和永琪一起爱上小燕子，他没有主动，认为自己是外国人，不能给小燕子幸福。但是情不自禁地追随着她。当永燕定情，他就捍卫着永燕的爱情。当永琪把燕子托付给他，他一直守护，直到永琪归来”。