新疆伊斯兰餐厅，是一家以新疆菜为主的餐厅。餐厅经营新疆羊肉串，馕包肉，大盘鸡，还有羊杂汤等都不错，新疆羊肉串，风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐，调料可随口味而定，随烤随吃，香嫩可口，营养丰富，各族人民都喜爱，烤好后的羊肉串，色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香。大盘鸡，相传解放前期，一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户，有一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，要求炒一份辣子鸡，多放些汤，再将拉面拌在一起，这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡，其实是用鸡块和土豆一起炒的，肉质鲜嫩紧实，土豆也是粉嫩粉嫩的。餐厅的环境还不错，大厅虽然不是很大，不过装修的很不错，吊灯很多，使得灯光很充足，还有圆球形的吊灯，很漂亮，墙上还有装饰品，室内也很干净整洁，服务员的态度也很好，服务的挺周到的