1958年9月12日，启德机场位于九龙湾填海地的13/31跑道启用，取代旧跑道。旧跑道一带便发展成一个工业区，开始有商人设厂。由于该地位于蒲岗以南，因此便得新蒲岗之名。

随著1960年代香港工业发展蓬勃，亦令新蒲岗一度成为一个大型的工业区域。不过随著制造业“日落西山”，新蒲岗各工厂已经多数丢空。由于新蒲岗不接近任何地铁站，所以不少旧式工厂大厦至今仍然未被重建，而新落成的亦都是一些住宅大厦，包括居屋采颐花园。

九龙新蒲岗六合街8号六合工业大厦就是大班面包西饼的现时厂址。