新酒装在旧皮袋里，“新酒装在旧皮袋里”常用来表示新旧难合，旧形式不能适应新内容的意思。对此《新约》前三本“福音书”中都有记述。据说耶稣和门徒走遍各城各乡，在会堂里教训人，他的言行中有些地方和当时的传统教规不同，引起一些人的疑问。耶稣听见，就用比喻说明他所传的福音。其中一个比喻说，福音如同新酒一样，不能装进犹太教的旧皮袋里，必须用新的方式方法才能充分表达和阐明，否则新酒的烈性会使旧皮袋破裂，酒也必将漏出。如果用新皮袋装新酒，那就两样都得到了保全 。