更新时间:2023-07-16 10:14
新食品原料是一个食品学术语,是指在我国无传统食用习惯的以下物品。
定义
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料。