更新时间:2023-07-12 09:45
《旅游地理》是由董朝霞、沈世忠主编,2015年由高等教育出版社出版的“十二五”职业教育国家规划教材。该教材既可作为中等职业学校旅游外语、旅游服务与管理、导游服务、景区服务与管理、高星级饭店运营与管理专业教材,也可作为旅游行业岗位培训教材。
《旅游地理》依据教育部《中等职业学校旅游外语专业教学标准》,并参照旅游行业相关标准编写而成。
《旅游地理》由上海市商贸旅游学校董朝霞、沈世忠担任主编。具体撰写分工如下:项目一、二、十一由宋玲洁编写;项目三、四、十四由韩琴编写;项目六、九、十二由武文君编写;项目五、十五由孙天星编写;项目八、十由周诺诺编写;项目七、十三由董朝霞编写。
2015年7月14日,《旅游地理》入选第二批“十二五”职业教育国家规划教材书目;同年8月21日,该教材由高等教育出版社出版。
《旅游地理》分为走进旅游地理、中国旅游地理和世界旅游地理3个部分共15个项目的内容,主要包括走进旅游地理、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西南旅游区、东北旅游区、西北旅游区、青藏高原旅游区、港澳台旅游区、欧洲旅游区、亚洲旅游区、美洲旅游区、大洋洲旅游区、非洲旅游区等。
(注:目录排版顺序为从左列至右列)
《旅游地理》配套建设有“旅游地理”数字课程,数字课程内容与纸质教材对应,包括电子教案、演示文稿等资源。
《旅游地理》编写按照突出实践性、操作性的基本原则,依据旅游服务应具备的岗位职业能力,遵循学生的认知规律,围绕旅游服务工作的程序和技能要求,确定项目任务和课程内容,注重学生实践能力的培养。
该教材结合旅游专业的实际要求,强化教材的知识性与趣味性、处理好广度与深度之间的关系,突出典型性和代表性的旅游景点。引入“知识链接”“趣味点击”“旅游攻略”等小栏目,将难度较高的地理及历史文化知识有机地穿插在旅游资源学习的过程中。对属于世界遗产的旅游资源,增加“世界遗产委员会评语”小栏目。
该教材分为走进旅游地理、中国旅游地理和世界旅游地理3个部分共15个项目。在每个任务中,采用了第*站的编排方式,并创设一定的情景。
董朝霞:专技职称为中学高级(截至2016年8月),上海市商贸旅游学校高级教师
沈世忠:上海市商贸旅游学校培训部顾问。